Bông cải là một món ăn dân dã , quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Chính vì thế mọi người sẽ thấy lạ, tò mò khi được hỏi bạn đã ăn bông cải chiên xù chưa
Ngon miệng cuối tuần với bông cải chiên xù quen mà lạ

. Cùng ad làm món ăn lạ miệng này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

  • Bông cải - cái vừa ăn
  • Bột mì - 150g
  • Bột chiên xù - 100g
  • Bột cà ri - 15g
  • Mayonnaise - 30g
  • Tương ớt - 10g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - Cắt bông cải rồi ngâm rửa thật sạch, sau đó đem chần với nước sôi trong 2 - 3 phút.

bong-cai-chien-xu-buoc-7

Bước thứ hai(2): - Cho nước vào bột mì rồi khuấy đều đến khi thành hỗn hợp đặc sệt.

bong-cai-chien-xu-buoc-2

Bước thứ ba(3): - Thêm bột cà ri vào rồi trộn thật đều hỗn hợp.

bong-cai-chien-xu-buoc-3

Bước thứ tư(4): - Nhúng bông cải qua hỗn hợp bột.

bong-cai-chien-xu-buoc-4

Bước thứ năm(5): - Sau đó, mình đổ bột chiên xù ra đĩa rồi lăn bông cải qua.

bong-cai-chien-xu-buoc-5

Bước thứ sáu(6): - Rán bông cải trong dầu nóng cho đến khi chín vàng, sau đó gắp ra đĩa lót giấy để thấm dầu.

bong-cai-chien-xu-buoc-7

Bước thứ bảy(7): - Để làm sốt chấm, mình cho sốt mayonnaise vào bát, thêm tương ớt rồi khuấy đều.

bong-cai-chien-xu-buocjpg

 

Mong cả nhà ngon miệng với món ăn tuyệt vời này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

đồ ăn cơm rang tôm trứng BO nau mi trung Món gỏi clíp canh bong nau tha ngon sách thịt bò xao hanh tay diệm lá lốt cuốn thịt bò thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói xiên xoi ngot canh bí đỏ bí ngô công thức chả lụa salad thịt Sánh mặc thạch củ năng Cach Lam Nui Xao Bo lam pate ngon lẩu ếch nấu măng mà chay cà nuong bánh quy hình cốc củ sen chua ngọt phở cuốn tôm tươi cánh hoa hoành thánh pa te gan lon chan gio tu bao Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng gạo sam mon vi Lễ Luộc súp lơ xanh kiểu mới Cach lam Banh bo cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không lo vi song bam mu a he khoai tây bọc tôm bánh táo quế hạt tiêu thịt cuộn tôm nướng mien dong cách bó hoa nấu giả cầy cách nấu cháo thịt heo công thức kem đậu đen Đặc sản cua đá xứ Quảng Da day tự làm nước ép măng cụt canh chem chép nấu thơm banh khoai tay kieu pancake Chân quê cá bống nấu rau răm Rau cau trai dua mực xào Cách làm pudding sữa chua chanh dây gà nướng lạc Canh ngon gio heo hon ngon salad sứa ăn Tết nồi áp suất Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ769E" href="/index.php?q=cách làm phô mai que">cách làm phô mai que Thịt lon thịt viên sốt xì dầu bông cải xào sò điệp món nấu chè đậu phộng cho bÃƒÆ An choi ca tim bung ca chua nươc cach lam bun tron ga ap chao lan chả cốm nhân trứng cút hấp thịt heo bằng lò vi sóng lên pho mai chien gion giữ cach lam mong gio ham thuoc bap món ngon ngày Tết thịt luộc cuốn Sua dau nanh bánh flan rau câu nhãºt cach lam banh mi cuon Banh trang dưa leo trộn khoai môn snack táo đỏ nước mắm nội trợ ậm canh cá bánh nếp khoai lang dẻo salad cà chua thịt viên sốt cà chua bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà lượng nghêu Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn xôi dau xanh dạy nấu ăn lam banh khong can lo nuong ga ac ham kho gừng CÃÆu cách rim cá ương nấu xôi Đậu Đỏ cach lam pha lau hỗ