Đổi món mới giàu năng lượng hơn cho cả gia đình bạn bằng món súp cua nhiều dinh dưỡng này- một ý tưởng không tồi chút nào!
Bí quyết làm súp cua ngon miễn chê

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển - 1 con
  • Măng tây - 8 cây
  • Trứng gà - 1 quả
  • Bột năng - 1 muỗng canh
  • Mộc nhĩ to - 3 tai
  • Gia vị -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

rửa thật sạch cua và luộc chín, giữ lại nước luộc cua để nấu súp.

Ngâm cua vào nước lạnh cho mau nguội rồi gỡ lấy thịt cua.

Bước thứ hai(2) :

Măng tây rửa thật sạch, bỏ phần già, cắt khúc xéo khoảng 2cm.

Mộc nhĩ ngâm mềm, rửa thật sạch rồi thái sợi. Trứng gà đánh tan, hòa tan bột năng với 2 muỗng canh nước.

Bước thứ ba(3) :

Đun sôi nước luộc cua, thả măng tây và mộc nhĩ vào.

Khi nước sôi lại lần nữa, bạn trút thịt cua vào nấu chung.

Bước thứ tư(4) :

Tiếp theo thêm trứng gà đánh tan, khuấy nhanh và đều tay để trứng chín đều và tạo vân đẹp mắt, khi súp sôi lạibạn rót bột năng đã hòa với nước vào để tạo độ sánh.

nếm nêm lại vừa ăn, múc ra chén và ăn nóng.

Bí quyết nấu súp cua ngon miễn chê

Món súp cua măng tây vừa có vị ngọt của thịt cua, nước luộc cua và vị ngọt rất đặc biệt của măng tây, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích món súp này đấy, vì không chỉ ăn như nhà hàng mà món súp lại còn ngon hơn và đảm bảo chất lượng nữa!

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

Mon tron mon bo cuon ngon kho tau kim chi chiên tôm kem xốp mềm bun hoa chuoi ngon bo bia man Cac mon chao món ăn Việt BUN MAM dẠu há can nuoc kim chi dưa leo chua cay Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại Duoi bo ham cách làm bánh bông lan tom sot me ngon Tam Kỳ chả gà hấp nước dừa kho cá bống bánh bông lan nhân cam Cá Kho Bánh Kem giai cach lam che bi chung banh pancake ca hoi ngon thẳng đứng Cha tom làm râu câu rang cơm 2010 sushi sốt mayonnaise ca chép mắm ruốc gỏi chân gà co gia vi Thịt bằm Chung tom kho tau thom salad bông so đũa ga nuong me gà sốt cà chua Si rô dau tiramisu cach lam banh mi nuong toi Thà à cháo thập cẩm Lam che buoi công thức thịt đùi heo ngâm mắm nau che khuc bánh kem bóng xào thập cẩm banh uot cuon vit quay ngon canh nấm thịt bầm soda trứng sữa Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa Điều mi xot cay món ăn dưỡng nhan sắc cac mon bun món ăn vặt cơm hến món Huế Giang Vũ Bánh Trung Thu đồ ăn hàn quốc Cất đồ những món soup ngon Lạ miệng soup rau cà khoai Thái nộm hoa chuối thit bò Lời khoa cach lam tuong dau phong kho qua nhoi thit thuc don phỏ vịt quay Lac rang cánh gà nướng vừng đen nước dưa hấu chanh trần tom dat rong biển chả chay nấm lê chung chan ga om chả lá lốt chiên giòn nuoc sot ca Cach lam tra sua trứng cút rim mặn tri ho Nấu Phở trộn gỏi củ sen Gelato cơm rán bong lan cuon Những gợi ý cho bữa sáng nhanh gọn món Âu cá hồi Na uy củ dền mousse xoai du du riềng nhàm GI thịt vịt nấu chao củ sen sup cua bap trung hoa cách làm bánh tiramisu tin ngan vịt sốt pate List Chè khúc bạch trà xanh thơm mát giải nấu cháo lá lốt xào Tự làm kem cà ri Bánh bột lọc Mũi Né cách làm mì lạnh rau cải xào băm hỗn hợp làm bánh chocolate Lớp cách làm xá xíu người hoa hà Æ