Bạn thường hay mua bim bim đóng gói sẵn với nhiều hương vị khác nhau để ăn mà không biết rằng những chiếc bim bim giòn tan ấy lại có thể làm ngay tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian, mà rất thơm ngon lại hấp dẫn hơn rất nhiều. Hãy nhanh tay vào bếp với Naungon.com để trổ tài tự làm bim bim củ dền vừa lạ vừa ngon phục vụ cho các thanh viên thân yêu của gia đình mình nhé!
Nguyên liệu làm bim bim củ dền cho 4 người ăn:
- 4 củ dền
- 2 muỗng dầu oliu
- ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu
- ½ (một phần hai) thìa muối
Cách làm bim bim củ dền cho 4 người ăn:
1 Sơ chế Nguyên liệu gồm có:
Củ dền rửa thật sạch, bạn có thể để cả vỏ hoặc bóc vỏ.
Dùng nạo hoặc dao thái củ dền thành những miếng mỏng.
2 Các bước thực hiện:
Cho củ dền đã thái lát vào một cái tô to. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu + ½ (một phần hai) thìa muối rồi trộn thật đều. Xếp củ dền ra khay nướng , xếp sao cho các miếng củ dền không chồng lên nhau rồi bỏ vào lò nướng. Nướng củ dền ở 375 độ trong 5 -10 phút rồi mang ra.
Dùng kẹp lật các miếng củ dền rồi tiếp tục cho vào lò nướng ở 375 độ trong 5 – 10 phút để cho miếng bim bim được chín đều.
Bỏ bim bim củ dền ra khỏi lò, trình bày trên đĩa và thưởng thức.
Video hướng dẫn cách làm bim bim củ dền cho 4 người ăn:
Ngoài bim bim củ dền bạn có thể chọn thêm rất nhiều loại hoa quả khác như táo, cà rốt… để món bim bim của chúng ta thêm phong phú nhé.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bim bim củ dền này nhé !
(Theo Cooking Light Magazine)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
