Sữa đậu nành đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng ngày nào cũng uống sữa thì chán lám đấy. Cùng NauNgon.com biến tấu món sữa đậu nành này thành món thạch ngon mát trong những ngày hè này nhé.

	Thạch sữa đậu nành hoa quả món ăn vặt ngon mát cho ngày hè

 Cách làm thạch sữa đậu nành hoa quả thơm ngon

Thạch sữa đậu nành hoa quả vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.

Chỉ cần nhìn thấy cốc thạch sữa đậu nành hoa quả đẹp mắt là đã muốn thưởng thức ngay rồi, nhất là trong những ngày hè thì món ăn vặt ngon mát này lại càng được ưu tiên hơn. 

Nguyên liệu cần thiết để làm thạch sữa đậu nành hoa quả :

- 500ml nước

- 50 bột thạch (agar hoặc gelatine)

- 3 lá dứa

- 1 lit sữa đậu nành

- 1 ít hoa quả tươi các loại (tùy ý thích của bạn), ở đây mình dùng xoài

- 50 gram đường.

Các bước làm thạch sữa đậu nành hoa quả :

- Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn lọc lấy nửa chén nước cốt.

Các bước làm thạch sữa đậu nành hoa quả thơm ngon

- Cho chỗ bột thạch còn lại vào sữa đậu nành, thêm 25 gram đường đặt lên bếp đun sôi, nguấy đều cho bột thạch tan hết.

- Xếp hoa quả thái miếng xuống dưới khuôn hoặc cốc thủy tinh. Đổ thạch sữa đậu nành lên đến ½ khuôn. Để nguội cho thạch đông lại.

- Lúc này tiếp tục đun lớp thạch thứ 2.

Làm thạch sữa đậu nành thơm ngon

- Cho ½ chỗ bột thạch vào ngâm nước trước 15 phút, thêm 25 gram đường, sau đó đặt lên bếp đun sôi. Nhỏ lửa nguấy nhè nhẹ cho đường và bột thạch tan hết.

- Khi lớp thạch đậu nành đã nguội và đông lại thì đổ lớp thạch lá dứa lên trên

- Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh.

Không khó để làm món thạch ngon mát này phải không các bạn ? Món ngon này dùng để làm món tráng miệng hay món ăn vặt trong những ngày hè đều rất tuyệt vời và đúng điệu.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

chà hoa soda dâu tây Cafe trung kho cà ngon Anh là à món ăn tốt cho việc tăng cân bánh oreo rẠn cà ri thịt ngan cach lam banh doughnut ngon banh mi mini cà nh gà kho coca cà om cà chua Cà om cà chua banh cung cách làm kimchi cải thảo Công thức vải bọc bánh tết cach nau bo sot vang ngon cach lam soi banh canh Nui chiên trứng chả cơm thanh nhÃƒÆ hoàn thị trường bát đĩa nau chao dinh duong cho be ga tiem thuoc bac Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái long ga kho tuong lườn gà nấu nấm trung ca chien ngon cach lam salad dau cua chien gion Hà Lan Sự Kiên cách bóc tỏi mục Điêu cach lam goi du du chay SÃƒÆ mì xào tôm nấm dạ dày hầm uc ga sot me hương dân lam gio heo muôi làm thạch gãƒæ ta cach lam cha Diệu Kim Tôm rang muối Cach Nau Lau Hai San cach nau bun rieu Móng giò ngâm chua ngọt ngon cánh gà phết mật ong nướng Cà Mưc xào công thức canh tôm bì mì gạo xào cà y sẠBot Nếp ngô rán Canh cải chua làm chả lụa chay món nhồi sushi cÃƒÆ hoà an nhanh tôm rim cách làm lẩu xí quách mut hat sen Banh chuoi nuong la trau v脙茠 Dau hu non thạch táo đông chiên nem chay nộm cà tây nguyên bánh canh nước cốt dừa nước chấm bún chả dat công thức làm chanh muối bò cuộn nấm kim châm phô mai thịt vịt nướng sốt cam cach nau com canh củ cải cá chép ớt chuông trộn salad mi sot ca chua sốt nhật bản công thức chè bột lọc bọc đậu banh ngot nhan pho mai chút bánh dừa sấy công thức bánh trung thu rau câu đậu Món ngon giáng sinh Thịt rô ti cha gio thit ngon pudding sua chay thom ngon bắp hột xào mắm ruốc xào thịt cach nau chao dau hu cách làm đậu hủ Công thức làm bánh bao xop 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau bun bo gio heo lam muoi sa Hue rượu vang đỏ thính giác điếc xoi bi Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí dui ga nuong rut xuong lam banh da cua cach nau ga song vi tr㪠món an Âu món ăn từ rau củ Kinh nghiệm hay mien ngon nau salad tron thit bo luon nau canh banh sua bun thom ngon lam banh mille feuille ngon