Sữa đậu nành đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng ngày nào cũng uống sữa thì chán lám đấy. Cùng NauNgon.com biến tấu món sữa đậu nành này thành món thạch ngon mát trong những ngày hè này nhé.

	Thạch sữa đậu nành hoa quả món ăn vặt ngon mát cho ngày hè

 Cách làm thạch sữa đậu nành hoa quả thơm ngon

Thạch sữa đậu nành hoa quả vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.

Chỉ cần nhìn thấy cốc thạch sữa đậu nành hoa quả đẹp mắt là đã muốn thưởng thức ngay rồi, nhất là trong những ngày hè thì món ăn vặt ngon mát này lại càng được ưu tiên hơn. 

Nguyên liệu cần thiết để làm thạch sữa đậu nành hoa quả :

- 500ml nước

- 50 bột thạch (agar hoặc gelatine)

- 3 lá dứa

- 1 lit sữa đậu nành

- 1 ít hoa quả tươi các loại (tùy ý thích của bạn), ở đây mình dùng xoài

- 50 gram đường.

Các bước làm thạch sữa đậu nành hoa quả :

- Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn lọc lấy nửa chén nước cốt.

Các bước làm thạch sữa đậu nành hoa quả thơm ngon

- Cho chỗ bột thạch còn lại vào sữa đậu nành, thêm 25 gram đường đặt lên bếp đun sôi, nguấy đều cho bột thạch tan hết.

- Xếp hoa quả thái miếng xuống dưới khuôn hoặc cốc thủy tinh. Đổ thạch sữa đậu nành lên đến ½ khuôn. Để nguội cho thạch đông lại.

- Lúc này tiếp tục đun lớp thạch thứ 2.

Làm thạch sữa đậu nành thơm ngon

- Cho ½ chỗ bột thạch vào ngâm nước trước 15 phút, thêm 25 gram đường, sau đó đặt lên bếp đun sôi. Nhỏ lửa nguấy nhè nhẹ cho đường và bột thạch tan hết.

- Khi lớp thạch đậu nành đã nguội và đông lại thì đổ lớp thạch lá dứa lên trên

- Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh.

Không khó để làm món thạch ngon mát này phải không các bạn ? Món ngon này dùng để làm món tráng miệng hay món ăn vặt trong những ngày hè đều rất tuyệt vời và đúng điệu.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

đậu hũ non trộn rau củ cách làm bánh quai vạc cach Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột cach lam banh deo ngon banh flan sau rieng ngon cac mon chaynướngn quá đỗi món gỏi cá dỗi/a> cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt hẹ quân