Bánh cheesecake làm bằng sữa đặc sẽ ngon và ngọt hơn rất nhiều khi không thêm sữa đặc nên chắc chắn các tín đồ hảo ngọt sẽ phát mê lên cho mà xem. Đặc biệt bánh cheesecake chanh làm theo công thức của “Tối nay ăn gì” sẽ biến tấu thêm hương vị chanh khiến bánh có vị hơi chua thanh thanh khiến cho món bánh không bị ngấy đâu bạn nhé. Từng miếng cheesecake nhỏ xinh sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hương vị đầy quyến rũ đấy!
Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó

Bánh cheesecake làm bằng sữa đặc sẽ ngon và ngọt hơn rất nhiều khi không thêm sữa đặc nên chắc chắn các tín đồ hảo ngọt sẽ phát mê lên cho mà xem. Đặc biệt bánh cheesecake chanh làm theo công thức của “Tối nay ăn gì” sẽ biến tấu thêm hương vị chanh khiến bánh có vị hơi chua thanh thanh khiến cho món bánh không bị ngấy đâu bạn nhé. Từng miếng cheesecake nhỏ xinh sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hương vị đầy quyến rũ đấy!

 

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 1

Nguyên liệu làm cheesecake chanh bằng sữa đặc cho 4 người ăn:

- 220 gram bánh quy (nghiền nhuyễn)
- 50 gram bơ
- 100 gram đường
- 230 gram cream cheese
- 460 gram whipping cream
- 190 gram đường bột
- 225ml nước cốt chanh
- 1 quả chanh vàng
- 40ml sữa đặc có đường

Cách làm cheesecake chanh bằng sữa đặc cho 4 người ăn:

1 Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Đầu tiên, bạn cho phần bánh quy đã được bóp nhuyễn vào 1 tô lớn rồi trộn thật đều cùng với đường.

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 2
- Cho bơ vào bát rồi cho vào lò vi sóng để đun chảy. Sau khi đun chảy bơ, bạn rót bơ từ từ vào với bánh quy và trộn thật đều.

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 3

2 Các bước thực hiện:

- chuẩn bị sẵn sẵn khay bánh, sau đó cho bánh quy vào rồi nén chặt xuống thành 1 lớp.

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 4
- Đánh bông whipping cream lên trong 1 tô lớn. Ở 1 tô khác, bạn đánh cream cheese và đường bột đến khi hỗn hợp đặc mịn lại. Sau đó thêm ½ (một phần hai) phần whipping cream đã đánh bông vào rồi trộn cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau.

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 5

- Phết hỗn hợp này lên phần bánh quy trong khuôn. Thế là chúng ta đã hoàn thành lớp kem thứ nhất rồi đó!

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 6
- Trong 1 tô lớn, bạn trộn thật đều hỗn hợp gồm sữa đặc có đường, nước cốt chanh, một ít vỏ chanh vàng bào nhuyễn (nếu thích) cho đến khi đặc quyện lại.

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 7
- Rót hỗn hợp này lên trên lớp kem thứ nhất và dàn đều cho đẹp mắt. Cuối cùng, bạn phết phần whipping cream còn lại lên trên cùng.

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 8

 

Chiếc bánh cheesecake chanh đã hoàn thành rồi đó, bạn cho vào tủ lạnh đợi bánh cứng rồi cắt ra thành từng miếng nhỏ rồi thưởng thức nhé!

Làm cheesecake chanh bằng sữa đặc không khó 9

Lưu ý khi làm cheesecake chanh bằng sữa đặc cho 4 người ăn:

- Làm tan bơ bằng lò vi sóng: Bạn đặt 1 chiếc khăn ăn lên miệng bát rồi vặn lò trong 10 giây. Sau 10 giây, bạn lấy bơ ra, khuấy đều cho bơ tiếp tục tan rồi lại cho vào lò vi sóng đun tiếp trong 10 giây nữa. Bạn lặp lại như vậy cho đến khi bơ tan hết, mỗi lần cho bơ vào lò vi sóng, bạn thay 1 chiếc khăn ăn nhé!

- Bánh cheesecake chanh trước khi ăn thì bạn nên cất bánh vào tủ lạnh trong khoảng 2 giờ rồi hẵng lấy ra thưởng thức nhé!

- Bạn rắc thêm một ít vỏ chanh lên mặt bánh để trang trí cho bánh thêm đẹp.

Chiếc bánh cheesecake chanh nhỏ xinh chua chua, thanh thanh, với lớp kem trắng béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn thích mê cho xem! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Cách làm bánh kem Làm bánh

thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i Cach lam bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm