Đó là sự kết hợp cảm giác của cheesecake nướng và bánh mousse… mát và lạ làm bạn không cưỡng nổi sức hấp dẫn của món bánh này.
Có lẽ sẽ Cách làm bánh kem giúp ích cho bạn đó!
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr cream cheese
- 80gr đường
- 1 quả trứng
- 30gr sữa chua
- 5ml vani
- Một chút xíu muối
- Lạc rang giã vụn
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Để mềm cream cheese rùi cho vào đánh cùng đường và muối nhé! Chỉ mất khoảng 20s thôi.
Bước thứ hai(2):
- Rồi cho tiếp trứng vào đánh đều nè.
Bước thứ ba(3):
- Cuối cùng thì cho sữa chua và vani vào nghen. Bật máy nốt lần cuối nha!
Bước thứ tư(4):
- Lót giấy nến vào khuôn rồi đổ cream cheese vô.
Bước thứ năm(5):
- Lấy giấy bạc bọc ra ngoài khuôn.
Bước thứ sáu(6):
- Đổ một ít nước vào khay nướng rồi cho bánh vào nướng ở 1700C trong khoảng 40’.
Bước thứ bảy(7):
- Để bánh nguội. Sau đó, lấy bánh ra khỏi khuôn và phủ kín lạc lên bánh.
Cheesecake và hoa quả tươi kết hợp ngon lắm!
Bạn nên tìm hiểu Cách làm bánh Flan đang hot hiện nay nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
