Trời nóng nực đi đâu về mà có món thạch dừa rau câu là nhất luôn, ăn vào mát từ trên đầu lưỡi mát xuống ruột gan, hạ hoả cực nhanh đó các bạn. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè. Các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè

Trong những ngày hè nóng nực đối với nhiều người thì có lẽ thạch dừa là một lựa chọn khá lí tưởng. Cách làm thạch dừa cũng không hề khó chút nào. Cùng tham khảo cách làm thạch dừa dưới đây nhé.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thạch dừa

  • 4 quả dừa xiêm
  • 5 thìa bột rau câu
  • 4 thìa đường cát trắng
  • Nửa lon nước cốt dừa

Cách làm thạch dừa rau câu

Sơ chế nguyên liệu làm thạch dừa:

  • Chặt miệng dừa xiêm lấy nước.
  • trộn thật đều bột rau câu với đường.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 2

Các bước làm thạch dừa rau câu:

  • Bước thứ nhất(1): Từ từ hòa tan bột rau câu, bột thạch với nước dừa, khuấy mạnh tay đến khi đường tan và bột rau câu nở.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 3

  • Bước thứ hai(2): Cho bột rau câu lên bếp nấu sôi, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi rau câu nở hoàn toàn.
  • Bước thứ ba(3): Múc nước rau câu vào quả dừa vừa lấy nước, phần còn lại giữ ấm trên bếp.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 4

Khi phần rau câu trong trái dừa đông lại thì cho nước cốt dừa ở xoong vào trái dừa.

Cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè phần 5

  • Bước thứ tư(4): Cuối cùng, bạn chỉ việc để vào tủ lạnh 3-4h cho mát rồi thưởng thức.

Những lưu ý khi làm thạch dừa:

  • Bạn có thể cho thêm 1 số vị khác theo sở thích như hoa quả…
  • Bảo quản thạch dừa trong tủ lạnh để luôn được tươi ngon.

Hãy thử làm thạch dừa để có một thức đồ mát bổ trong mùa hè nhé.

Mùa hè này, hãy trổ tài nội trợ bằng cách làm thạch dừa rau câu thơm ngon thanh mát khó cưỡng ngày hè mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Tin rằng mọi người sau khi thưởng thức món thạch này sẽ phải trầm trồ khen ngon cho mà xem! Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

cach nau ngheu nau mang chua canh cua nấu dọc mùng món ngon hằng ngày S脙茠 chả cá hấp thịt kho tiêu thơm lừng Ăn Vặt muối ớt ca chua chutney ngon thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ món ăn phổ biến của người nhật do heo GiÃƒÆ lá i làm mẻindex.php?q= cách làm đậu xốt xì dầu"> cách làm đậu xốt xì dầu cach nau bun gao xao nam cơm hến món Huế Giang Vũ dau hu kep tom thit ngon huong dan lam banh tart cach lam yaourt trai cay Măm tôm ch cà dầmate ngon"> cách làm chocolate ngon banh muffin nho kho trai cay chien Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi