Mứt mận là món ăn khá được yêu thích bởi hương vị dễ ăn lại còn có thể ăn kèm với các món khác nữa. Hãy làm sẵn món ăn này để có thể dùng trong các món ăn khi cần nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ cùng các bạn thực hiện cách làm mứt mận với công thức giản đơn và tiết kiệm thời gian bạn nhé.
Cách làm mứt mận ngon

Mứt mận là món ăn khá được yêu thích bởi hương vị dễ ăn lại còn có thể ăn kèm với các món khác nữa. Hãy làm sẵn món ăn này để có thể dùng trong các món ăn khi cần  nhé. Hôm nay Naungon.com sẽ cùng các bạn thực hiện cách làm mứt mận với công thức giản đơn và tiết kiệm thời gian bạn nhé.

 

 

Cách làm mứt mận ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Mận : 1 kilogram

- Đường : 500g

- Nước cốt chanh : 2 muỗng cà phê

Cách chế biến:

cach-lam-mut-man-2

 

- Mận rửa thật sạch , ngâm qua nước muối, tách bỏ hạt giữ lại phần thịt ,phần hạt mận có thể giữ lại , đập dập.

- Cho hạt mận đã đập dập vào túi sạch , buộc chặt. Ướp phần thịt mận và túi mận với đường.

cach-lam-mut-man-3

- Bọc kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.

- Sáng hôm sau , lấy mận trong tủ lạnh ra, cho vào nồi đảo đều đến khi sôi, có bọt thì vớt ra.

- Hạ nhiệt , vắt chanh vào rồi đảo đều . Khi mứt mận đã sánh, ép hoặc bóp túi mận cho ra pectin . Đảo đều lần nữa rồi tắt lửa.

cach-lam-mut-man-4

Mứt mận có thể ăn trực tiếp, cũng có thể dùng quệt lên bánh mì hoặc làm nước sốt, dùng để nấu các món ăn,… Mong các bạn thực hiện thành công nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món ngon ngày tết

thit bo ham dau thuc pham bí ngòi nhồi thịt nep chien Buổi dau phong ga xao sa ơtnh ghẹ tươi tại Sài thành vịt nhồi măng Phà Chè củ lang chung cách làm bún riêu chay lam mon ga om Mon Phap gỏi mực cach lam mi trung bột chiên giòn Nước ép dưa chuột bạc hà nhÃƒÆ xoài trộn salad salad thịt bò bo vung cá lóc nướng sốt quít và mù tạt Bun Thit nuong bun nghe chả cốm ăn ngon chiên giòn cupcake socola salad mì nâu ca kho coca cá hồi áp chảo cá kho gừng sả Cá kho gừng sả NgẠmón kho Cá kho bí ngồi canh bi do nau dau ngon củ năng nuoc ep dua hau Cá ngát Ngã Bảy ngọt bùi cơm dừa nước cach lam bo xay com duad- Chao caặn Cá hồi kho mặn phô mai chiên khoai tây cà chiên xù chè nếp xoài gặp làm bánh gato cuộn cac mon ngon tu ga cách làm sandwich kep Mon xoi đuông xôi Bất bach qua cach lam banh bi do jambon Cách làm thịt bò tom xao hat dieu xuc Mi quang là o tự may kem trà xanh trứng cuốn Sandwich ngan gia cay cha bong thit cá hấp gừng 4 món Trứng cá hồi món bò bít tết thịt cá lóc kho cà loẠi Kiểu địa Trung Hải làm bún Thịt Vien cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng Dưa chuô t pad Thai rau cu 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này cách nấu món xào Canh trùng trục hẠn nau an ngon nụ hoa thit bo xao dau dua banh mi tom canh mướp đắng cà bà lipton cam luon cuon dua leo thái lan ẩm thực banh cu cai hap Băng cach nau canh măng chua cúm banh gao han quoc tự làm bánh tiêu giải nhiệt cấp tốc thui ga thom ngon banh tart tao cach nau so huyet bong bi xao Mam tep salad thịt sinh to chuoi pho mai thạch cà phê cách làm mứt gừng êm thịt xông khói cuốn phô mai thịt nướng Chuẩn Tương cà 3 cách Bánh quy bơ Mia trái đào dầm nấu ngót Canh măng nấu ngót các món xôi