Với chút biến tấu khi chế biến, chiếc bánh tiêu bình thường nay sẽ kẹp thêm lớp nhân thịt xào mực và rau củ cực thơm ngon có sức hút không thể chối từ.

	Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ quá ngon

Bánh tiêumón quà vặt giản dị có xuất xứ từ những miền quê của Nam bộ, bình thường bánh tiêu không có nhân như những loại bánh khác. Tuy vậy, bánh tiêu sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhiều nếu bạn làm nhân theo công thức của Ngon nhỉ cho nó đấy, vỏ bánh tiêu giòn dai với những hạt vừng cùng lớp nhân thịt xào mực và rau củ bên trong vô cùng đậm đà , ăn ngon cực đã.

Bánh tiêu nhân thịt mực và rau củ

Nguyên liệu làm bánh tiêu nhân thịt cần chuẩn bị sẵn như sau

- 1 con mực
- 100 gram thịt ba chỉ
- 150 gram cần tây
- Hành gừng tỏi băm thật nhỏ
- 2 trái ớt băm thật nhỏ
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng rượu trắng
- Một ít muối
- Hạt nêm

Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ

- Mực làm sạch, thái hạt lựu.

- Chần sơ mực qua nước sôi cho chín, sau đó vớt ra để ráo. băm thật nhỏ thịt ba chỉ, cần tây, ớt, hành, gừng, tỏi.

- Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho thịt ba chỉ vào xào đều đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho hành và gừng tỏi vào.

- Thêm chút ớt băm (nếu bạn ăn cay) và một ít muối, đường vào xào đều.

 - Thêm cần tây, xào đến khi cần tây chuyển màu thì bạn cho phần mực đã được chần chín cùng chút rượu trắng vào đảo đều.

- Nêm nếm lại cho vừa ăn với ít hạt nêm, rồi tắt lửa.

- Cuối cùng bạn chỉ việc cắt đôi bánh tiêu (đừng cắt đứt rời nhé), và cho phần nhân vào là xong.

Cách làm bánh tiêu nhân thịt xào mực và rau củ quá ngon

 Nét độc đáo trong cách làm bánh tiêu kẹp thịt này là sự kết hợp giữa mực và thịt ba chỉ, để cân bằng dinh dưỡng và mùi vị món ăn bạn chỉ việc thêm ít cần tây, mùi thơm từ thịt và mực xào quyện hương thơm đặc trưng của cần tây khiến cho món ăn trở nên khác lạ hơn rất nhiều. Món ăn ngon này chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem.

Ngon nhỉ chúc bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối chuối xanh chiên giònlor: #9CCAA8" href="/index.php?q=miến tôm món Thái">miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃƒÆ lam cha ram ngon Mê mẩn món ngon từ sò quéo Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà giam can sau Tet thích sot sau bo thom ngon món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng pudding matcha phỏ vịt quay 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm banh khoai mon ngon cach lam xoai lac Chị nướng cá rô su hào trộn gỏi mẹo vặt Tuyên Quang bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum xao tom thit lon om ca chua bi cách làm sinh tố cà chua nha đam an choi món Ấn Độ bánh stole ÃƒÆ chua Mưc xào làm salad đậu hủ đến tôm bọc phô mai chiên giòn ga rim mục canh kh qua bí ngô nấu thịt thịt khô thay banh trang chien gion dot coc tron kho ca moi kem tươi cam huong dan lam thach hoa qua mít mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm thịt kho tiêu thơm lừng bo bit tet cho le tinh yeu chè đậu do salad đậu xà lách Nấu cháo cho bé cúng Ca nau nhanh an ngon Cách làm trà sữa chả thịt CHẢ banh phu the ngon nau pho bo Quỳnh Nga Xôi chiên phồng bánh bột mì khoai tây chiên tẩm ớt bột các loại chè giải nhiệt mùa hè ca kim kho rau răm bán bánh trngs ngon pasta sốt thịt gà Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ canh sa kê nấu sườn làm Kem tui sưa chua bun mam chay co cá hồi nấu khế chua ba tri món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa cua đồng bấu bí đao ớt ngọt nguoi thit ba chi kho mang tuoi kho thịt ba chỉ với thơm bap cai luoc Nước mắm chay ro lăng SÃƒÆ kem pho mai trai cay xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng xoi ga xe cupcake mà Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua ca chep om dua đảm bun cuon gỏi bắp chuối tai heo dạ dày hầm món rang banh zongzi săn cach nau thit bo ham Cách làm bắp xào oc xao dua cach lam sa te toi ot sup mang tay tiec cách ướp thịt heo mut dau do cua chien gion Thit ga kho gung Lam banh plan mut dua