Bánh khoai lang tẩm dừa sẽ đữa bạn đến những trải nghiệm thú vị từ hương thơm của dừa và khoai quyện lại, cảm giác giòn tan, bùi bùi khi thưởng thức. Thật tuyệt phải không nào, còn chần chừ gì nữa mà không làm món ăn vặt đặc sắc này cho gia đình.
Cách làm bánh khoai lang tẩm dừa

Bánh khoai lang tẩm dừa sẽ đữa bạn đến những trải nghiệm thú vị từ hương thơm của dừa và khoai quyện lại, cảm giác giòn tan, bùi bùi khi thưởng thức. Thật tuyệt phải không nào, còn chần chừ gì nữa mà không làm món ăn vặt đặc sắc này cho gia đình.

 

banh-khoai-lang-tam-dua-1

Nguyên liệu làm bánh khoai lang tẩm dừa cho 4 người:

- 1 chén dừa nạo

-3 củ khoai lang

- 1 muỗng rưỡi canh đường cát trắng

- 2 quả trứng

- ½ (một phần hai) muỗng café muối

- ⅔ (hai phần ba) chén bột mỳ

- 1 muỗng canh bơ không muối

- dầu chiên

Cách làm bánh khoai lang tẩm dừa cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Khoai lang rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ.

- Luộc khoai cho chín

- Khoai chín vớt ra để ráo rồi nghiền nhuyễn.

banh-khoai-lang-tam-dua-2

Các bước thực hiện:

- Cho dừa nạo vào âu khoai đã nghiền nhuyễn, thêm đường cát trắng và muối vào rồi trộn thật đều.

- Tiếp theo, rây bột mỳ vào âu rồi trộn lại lần nữa cho đều để tránh bị vón cục. Sau đó để bột nghĩ chừng 10 phút.

banh-khoai-lang-tam-dua-3

- Cuối cùng, bắc chảo dầu nóng rồi múc từng hỗn hợp bột vào chiên, dùng thìa dàn mặt bánh xuống, chiên chín vàng 2 mặt bánh thì vớt ra cho ráo dầu rồi thưởng thức.

Những lưu ý khi làm món khoai lang tẩm dừa:

-Khi gọt bỏ vỏ khoai lang để tránh khoai không bị thâm đen, thì sau khi gọt bạn ngâm chúng vào nước muối đã pha loãng.

- Nếu bạn không thích làm khoai lang tẩm với dừa thì bạn có thể thay bằng khoai lang tím sẽ có màu sắc hấp dẫn và đều ngon như khoai lang.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món chiên giòn

cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà