Cách làm bắp rang bơ bằng nồi rất giản đơn, bạn chỉ cần tìm cho mình một chiếc nồi sâu đáy chịu được áp suất là có thể tiến hành làm bắp rang bơ được rồi.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram ngô khô
- 50 g bơ
- 10ml dầu chiên
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn một chiếc nồi sâu đáy, chịu được áp suất có đường kính khoảng 25 cm, có nắp đạy bằng thuỷ tinh thì càng tốt, giúp các bạn nhìn thấy quá trình ngô nổ.
Bước thứ hai(2): đặt nồi lên bếp bật nhỏ lửa, cho ½ (một phần hai) số dầu chiên và ½ (một phần hai) số bơ vào nồi đun tới khi bơ tan hết, sau đó các bạn cho 1 hoặc 2 hạt ngô vào nồi nổ thử, đạy nắp lại chờ tới khi có tiếng nổ thì cho ½ (một phần hai) số ngô vào nồi, đảo đều rồi đạy nắp vung lại.
Bước thứ ba(3): khi có tiếng nổ thì lấy bao tay cầm hai quai của nồi lắc mạnh theo chiều kim đồng hồ 5 vòng. Cứ 20 giây thì các bạn lại lắc 5 vòng, cho tới khi nghe tiếng nổ đều và ngưng hẳn, tắt lửa, cho bắp rang bơ ra khay để nguội.
Như vậy là các bạn có thể thưởng thức bắp rang bơ được rồi. Với cách làm bắp rang bơ bằng nồi giản đơn này hy vọng các bạn sẽ có món bắp rang bơ như ý. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
