Cách làm 6 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại ngày hè
Món thứ 1 : Cách làm sữa tươi chiên món ăn vặt ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm sữa tươi chiên ngon hấp dẫn :
- - 250 ml sữa tươi không đường
- - 30 gr phô mai, 80 gr bột mì, 30 gr bột bắp
- - 35 gr đường, 1 trứng gà, 30 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén
- - Bột chiên xù cho vào máy xay hơi nhỏ (để nếu có trẻ nhỏ ăn sẽ dễ hơn và nhìn món ăn cũng hấp dẫn hơn)
Món thứ 2 : Cách làm bánh bao cầu vồng thơm ngon đẹp mắt hấp dẫn
Thành phần bánh bao cầu vồng ngon hấp dẫn :
- + Bí ngô: ¼ (một phần tư) quả
- + Khoai lang tím: 6 quả
- + Bột: khoảng 4 bát cơm
- + Men nở
- + Trà xanh: 1 muỗng
- + Nhân bánh bao: 400g
- + Sữa: 1 hộp
Món thứ 4 : Hướng dẫn làm khoai tây kén giòn thơm ngon khó cưỡng lại
Khoai tây kén cần những nguyên liệu sau :
- + 400 gr khoai tây
- + 45 gr đường
- + 40 ml nước cốt dừa
- + 70 gr bột năng
- + 20 gr bột gạo
- + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở = baking powder
- + ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- - 100ml nước ép chanh leo (4 quả chanh leo + nước)
- - 400ml sữa tươi không đường
- - 200ml sữa chua cái
- - 1 lon sữa đặc
- - 250ml nước sôi (nước đang sôi)
- - 2 muỗng sữa bột
- + 170 gr bột gạo
- + 1 muỗng canh mè trắng
- + 30 gr bột năng
- + 50 ml nước cốt dừa
- + 60 ml nước
- + 20 gr bơ để mềm
- + ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- + 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ
- + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ớt sừng tức loại ớt không cay hoặc bột điều (nguyên liệu này giúp bánh có màu đẹp khi chiên xong và dậy mùi thơm)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)