-d1e8a.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
 | - 4 cái đùi gà - Một nhúm húng quế - 100 gram bột ngô - Gia vị: 3 lát gừng, 1 cây hành, tiêu xay, 15ml xì dầu, 5 gram đường, 5ml rượu trắng |
 | Bước thứ nhất(1): - rửa thật sạch đùi gà, lọc bỏ xương, cắt thành miếng nhỏ. |
 | Bước thứ hai(2): - Ướp thịt gà với hành, gừng và muối trong khoảng 15'. |
 | Bước thứ ba(3): - Lăn gà qua bột ngô cho bám đều. Lưu ý: Bạn để yên khoảng 2' cho bột bám chắc vào thịt nhé! |
 | Bước thứ tư(4): - chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng, sau đó cho gà đã tẩm bột vào chiên cho đến khi gà chín vàng. |
 | Bước thứ năm(5): - Sau đó, bạn cho rau húng quế vào chần sơ rồi vớt ra ngay, để ráo nước. |
 | Bước thứ sáu(6): - Cuối cùng, bạn cho húng quế, tiêu và muối vào lắc đều với thịt gà. |
Trông hấp dẫn quá nhỉ!
Chấm với tương ớt hoặc mù tạt thì sẽ tuyệt lắm!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Gà hấp bí ngô ngon mát cuối tuần
Gà rán chua ngọt mang hương vị cực hay
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
