Rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng sốt, buồn nôn, sình bụng, tiêu chảy... gây khó chịu vô cùng. Giữ chế độ ăn uống giản đơn trong giai đoạn này có thể giúp làm dịu dạ dày.

	Ăn uống đúng cách để xoa dịu dạ dày | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Chuối. Lý do chuối được ưu tiên hàng đầu trong danh sách thực phẩm tốt cho đường ruột là bởi nó vừa giúp tăng cường năng lượng vừa có thể dễ dàng tiêu hóa và không gây khó chịu dạ dày. Theo Health, chuối giúp đỡ các vấn đề dạ dày do chứa pectin, chất xơ hòa tan có công dụng thúc đẩy việc đi ngoài dễ dàng hơn.

Đu đủ. Ăn đu đủ giúp kích thích tiêu hóa, giảm triệu chứng khó tiêu và giải quyết cả vấn đề táo bón. Sự kỳ diệu của đu đủ nằm trong các enzyme papain và chymopapain. Các enzyme này giúp phá vỡ các protein và làm dịu dạ dày bằng cách thúc đẩy môi trường có tính a xít mạnh.

 Ăn uống xoa dịu dạ dày
Các enzyme trong đu đủ giúp phá vỡ các protein và làm dịu dạ dày bằng cách thúc đẩy
môi trường có tính a xít mạnh - Ảnh: Shutterstock

Cơm trắng. Để thoát khỏi những cơn đau cũng như tránh bị rối loạn dạ dày, cơm gạo trắng hoặc những thực phẩm như bánh mì nướng, khoai tây, khoai lang luộc là ý tưởng tuyệt vời. Bên cạnh việc không tạo áp lực lên hệ thống tiêu hóa đang bị nhạy cảm, những thực phẩm này còn giúp giảm tiêu chảy bằng cách hấp thụ chất lỏng cũng như hạn chế việc kích thích dạ dày tiết ra a xít.

Gừng. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy gừng phát huy công dụng tuyệt vời trong việc cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa tổng thể. Nếu quyết định dùng gừng, nên giới hạn khoảng 4 gr mỗi ngày và sử dụng cách nhau 4 tiếng đồng hồ. Có thể lựa chọn nhai một miếng gừng tươi hoặc ngậm kẹo gừng hay thêm gừng tươi vào tách trà nóng đều mang lại hiệu quả như nhau.

Táo. Giống như chuối, táo là nguồn cung cấp pectin giúp giảm các triệu chứng của bệnh tiêu chảy. Chế biến táo dưới dạng hỗn hợp sẽ giúp bạn đối phó với chứng rối loạn tiêu hóa tốt hơn.

Trà thảo dược. Bên cạnh cảm giác dễ chịu mà một tách trà ấm mang lại, hương vị của bạc hà và hoa cúc còn có thể chữa được các bệnh dạ dày. Theo một nghiên cứu gần đây, bạc hà kích hoạt việc sản xuất antipain ở đại tràng có tác dụng chống buồn nôn và giảm bớt các triệu chứng liên quan đến tiêu hóa; trong khi đó, hoa cúc có thể giúp giảm và chữa được đau bụng.

Sữa chua. Ăn quá nhiều sữa chua có thể gây hại cho dạ dày, khiến dạ dày khó chịu, nhưng một khẩu phần sữa chua vừa phải hằng ngày có tác dụng rất tốt. Cần chọn loại sữa chua thích hợp, đặc biệt là loại có thể tăng lượng vi khuẩn tốt trong đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm bớt triệu chứng khó chịu trong bụng. Lý tưởng nhất là sữa chua nguyên chất, ít đường.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn uống, dạ dày, đu đủ, cơm

thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá bí ngô chien bo che bap bot bang Cánh gà cách làm bánh khoai kết thit chan gio chuà Đu đủ chuối nướng trường cá chẽm