Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu

Dưa hấu có tác dụng phòng say nắng, hạ nhiệt, ăn vào rất tốt để giải khát. Vỏ dưa cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, acid amin. Nếu khéo tay và biết cách, bạn sẽ có thể chế biến được một số món ăn ngon từ vỏ dưa hấu.
Hướng dẫn chế biến món ăn từ vỏ dưa hấu

  • 1

    Vỏ dưa hấu làm rau trộn

    Trước hết, hãy gọt hết lớp vỏ ngoài cùng và gọt bỏ cùi riêng, rửa thật sạch rồi thái nhỏ thành sợi, hoặc thái thành từng miếng nhỏ. Đổ vỏ dưa vào một chiếc chậu sạch, cho một ít xì dầu, một chút muối, thêm một ít dầu thơm rồi trộn thật đều, rắc thêm một ít mì chính, thế là bạn đã có một món rau trộn ngon, mát và bổ.
  • 2

    Vỏ dưa hấu xào thịt

    Vỏ dưa cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt chéo thành từng miếng. Sau đó, bạn đun sôi mỡ, thêm gừng, tỏi, hành, phi thơm cho thịt vào xào cháy cạnh, cho tiếp vỏ dưa hấu vào, nêm gia vị, đảo đều tới khi chín. Cuối cùng, thêm ít mì chính là được.
  • 3

    Vỏ dưa hấu xào chay

    Ta cũng gọt bỏ vỏ dưa, rửa thật sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ hoặc thái sợi. Cho vào chảo một ít mỡ, phi thơm hành khô rồi thả vỏ dưa vào, nêm gia vị vừa ăn, xào qua rồi bắc ra.
  • 4

    Vỏ dưa làm nhân bánh

    chuẩn bị sẵn một ít thịt băm thật nhỏ, tôm nõn hoặc tép moi. Đem vỏ dưa gọt bỏ vỏ ngoài và cùi bên trong, rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ, trộn thật đều thịt, vỏ dưa và tôm vào nhau, nêm gia vị đủ để làm nhân bánh. Loại nhân này có thể dùng cho các loại bánh như: bánh bao, sủi cảo, hay một số loại bánh khác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chuoi xanh muoi gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua trộn salad tôm ngô chiên trứng muối soup trứng ngô hướng bánh khoai đậu mứt gừng cay cac mon ngon re nước gạo lứt GO cà cá mía lau nấu rau củ rau diếp cá đậu phụ chứa thạch cao Món ăn đường phố dừa hấp nấm tuyết sốt milo với socola nấu xôi bằng lò vi sóng chum ruot rim salad cải bắp muc chien cay tôm luộc sốt cocktail đậu hũ chiên xù bò Khử cách làm hến xúc bánh đa cá thu rim xôi campuchia Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 huong dan muoi ca bê xào sả ớt Lam Giang Khánh Thi Phan Hiển Lassi xoài Ấn Độ banh cam nong hoi bò cà phê bò cà phê sữa món Tây Ga kho xa ot Thịt Heo chien muoi ot canh chua gio heo sốt teriyaki nhật bản che bap thom ngon banh tep Đại che sago thanh long kem trái nho mì tôm trộn chua cay ngon món cánh gà Là chè chuối nấu bột bánh gnocchi khoai tây hẹ làm bánh tai heo bau hap dau hu làm chà bông Cách Lam khoai mi hap sinh to sau rieng công thức salad gà đậu hà lan Đồng banh xep nhan thit cherry nhúng so co la món nhật ngon gỏi trộn hải sản cá nướng rau củ công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ trứng nướng canh bi do nau nam ngon bò cuốn nướng lươn nướng elly trần bí ngô chiên Sà Šxôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím cach lam tra bong cuc ngon sà n Tim lon ca kho tô cach lam muoi tieu chanh Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày tương ban tỉa củ cải Người cách làm xôi xiêm Mùi ngò gai cach nau sua dau nanh tai nha kẹo sữa vị dừa chân giò ngâm mắm ham cuon trung muoi thom Du lịch Đà Nẵng cach do xoi ngon làm xôi ngon món vịt Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ băn ngâm mắm Tà Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của các món á khác công thức cốm dẹp món ăn Đà Nẵng cach lam goi bau ngon ca chep kho tieu chanh muối giải khát Công dụng và sườn kho tiêu đen thit dui ga ap chao chiên trứng sốt cà Đâu hu mực chiên giòn banh mi nuong làm thạch dừa cơm rang trứng tôm nướng xí muội muối ớt Trổ canh rau tiến vua nấu thịt viên cach lam mut khoai lang deo cong thuc lam banh kep gà ta hấp mắm nhĩ sườn thăn Nguyên tắc chọn miến sạch thịt vịt giả cầy gà cuộn phô mai chiên giòn món ngon ngày lạnh