Làm đậu sốt thịt Trung Hoa chỉ với nguyên liệu giản đơn thịt, đậu, xì dầu, gừng, bạn đã có một món ăn ngon đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình
Cách làm đậu sốt thịt Trung Hoa | Món ngon mỗi ngày |

Làm mới bữa ăn hàng ngày với món đậu sốt thịt theo kiểu Trung Hoa. Chỉ với những nguyên liệu giản đơn gồm thịt, đậu, xì dầu và một chút gừng và khoảng 15-20 phút, bạn đã có một món ăn ngon, mới lạ và đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ - 2 miếng
  • Thịt ba chỉ - 200gr
  • Gừng - 1 nhánh
  • Bột ngô - 1 muỗng nhỏ
  • Gia vị - Đường, xì dầu, nước mắm, hạt tiêu

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đậu phụ và thịt ba chỉ thái miếng mỏng to bản

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa

Sau khi thái thịt xong, bỏ thịt vào luộc qua

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 2

Sau đó cho lên chảo rán sơ cho thịt ra bớt mỡ

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 3

Sau đó xếp thịt và đậu xen kẽ nhau trong bát sâu lòng

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 4

Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ rồi băm thật nhỏ, trộn với đường, xì dầu, nước mắm ngon rồi rưới lên đậu, sau đó, cho bát đậu thịt đi hấp cách thủy. Do thịt đã luộc và rán sơ qua nên các bạn chỉ cần hấp khoảng 10 phút là thịt và đậu đã chín và thấm gia vị.

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 5

Sau khi hấp xong, chắt lấy phần nước thịt trong bát, cho lên vào chảo, hòa bột ngô với một chút nước chế vào chảo nấu sôi cho nước sốt sánh lại

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 6

Cuối cùng, rưới nước sốt lên đĩa thịt đậu, dùng nóng với cơm trắng

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 7

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Trung Hoa

mi goi cach lam rau sot dau nao độc chất 2 con sứa Gà nấu chao Thà rau câu khóm cá nấu canh nau cha gio món ăn Việt dưa hấu đá bào ngon Mon ngon ngay tet thịt ba chỉ lam banh cupcake cay thong Gạo Chè đậu đỏ Món Kho ca chăm sóc sức khoẻ cua rang ốc nướng muối cach nau canh tom nau nam canh ghe nau rau muong quy tẠc cach lam luoi heo sot thit bo chien xoi phong thịt lợn kho dừa trứng cút luộc chín goi ca hoi ngon nấu gừng canh củ sne bắp cải cuộn thịt đào trộn chua cay Đau đua dua ngam ngon Gan gà thit ba chi cach lam vit nhoi bánh tuyết Panna Cách pha chế đồ uống Thit ba chỉ tim bo nuong Style kem chanh thom ngon ớt hiểm trộn gỏi măng tôm thịt ca nuc ngon Cach lam com ruou lam cÃƒÆ nhung mon canh đậu nhồi thịt châu phi mì Quảng cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm SÃƒÆ canh nam trung cut chien xu khoai tây xóc muối lam thach rau cau ca dieu hong nau ngot bề bề hấp bia 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ nuoc canh ga cá nướng sả ớt suong sam mat lanh ngon Banh su Việt sườn non nướng chao gà bọc giấy bạc cách làm nộm rau muống thịt bò chả khoai môn hấp banh bo bong xop lam sua cach lam banh chuôi nương đàn com chien duong chau cách làm sữa chua vải thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng sườn om ga hap rau ram sô cô la cuppin cake detox co the thit ba chi kho trung cut thom ngon lau gÃƒÆ cu cải muoi trà lài cá thiều kho cay Đậm mien xao muc ngon thịt viên sushi cuon ngon luon hap lam cha bong Bún thịt bò canh thit bo ngô chiên giòn bánh quy phô mai chanh canh khoai mon cách làm bánh bao nhiều màu clip có phụ đề banh khoai mon ngon troi banhricotta cheesecake Hủ Tiếu Nghêu banh bao hap tẠp thach vai mắc mật trung ran kho riềng với cá chim rau củ muối xôi dau xanh mang cà Ngày Lạnh mut bi ngon xao thit bo bánh mì whole wheat