Há cảo là món ăn truyền thống trong dịp Tết của người Trung Quốc. Cùng học cách làm món ăn lạ miệng này nhé.

Nguyên liệu làm há cảo

• Vỏ há cảo
• Thịt bò xay
• Bắp cải
• Muối
• Hạt tiêu
• Vừng
• Cà rốt
• Bột ngô

Cách làm há cảo

• Cắt nhỏ bắp cải và cho vào chảo

• Trộn bắp cải và thịt xay bằng tay

• Cho muối, bột ngô và và trộn lần nữa

• Đảo hỗn hợp bắp cải bằng tay trong 10 phút, để khô.

• Cho nhân vào giữa vỏ bánh

• Làm ướt cạnh vỏ bằng ngón tay ướt và gấp cạnh bánh theo đường lên xuống

• Cho há cảo vào nồi luộc

• Vớt nhẹ há cảo ra đĩa và thưởng thức.

Trên đây là chi tiết cách làm món há cảo thật thơm ngon cực hấp dẫn chiêu đãi cả nhà trong ngày Tết sum vầy mà chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn. Thật giản đơn phải không nào, hãy thử thực hiện ngay nhé! Mong các bạn thành công!