Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền: Một tô bún thịt xiên nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bún thịt xiên nướng

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún thịt xiên nướng:

  • Thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ
  • Sả, hành khô, tỏi
  • Hạt tiêu, dầu hào, nước hàng, nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường.
  • Bún, cà rốt, xu hào, rau sống
  • Que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng

  • Thịt thái miếng mỏng vừa. Hành, tỏi, sả băm thật nhỏ.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

  • chuẩn bị sẵn que tre, các bạn có thể mua que tre làm sẵn hoặc “hy sinh” vài chiếc đũa tre để làm que xiên thịt. Nếu nướng bằng than, nên ngâm que tre trong nước lạnh trước 30 phút nhằm tránh cháy que khi nướng.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

  • Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, dầu hào, hạt tiêu, đường, hành tỏi sả đã băm thật nhỏ ở trên.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

  • Ướp thịt ít nhất trong vòng 2-3 tiếng, tốt nhất các bạn nên ướp qua đêm, thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Xiên thịt vào que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Nướng thịt, nếu chuẩn bị sẵn được than để nướng thịt sẽ ngon nhất, nhưng trong cách làm này bạn có thể dùng chảo nướng, quét một lớp dầu mỏng lên chảo rồi cho xiên thịt vào, trong khi nướng thi thoảng trở xiên thịt cho chín đều. Nướng bằng chảo nướng rất sạch sẽ, không có khói, dễ dàng giản đơn và tiết kiệm thời gian mà thành phẩm vẫn ngon chẳng kém gì nướng than.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

  • Bày thịt xiên nướng lên đĩa, nếu không có thời gian bạn chỉ cần pha nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn kèm rau sống. Nếu có thời gian bạn làm thêm dưa góp ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Thịt xiên nướng mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên không khô, ướp hành tỏi sả giúp miếng thịt dậy mùi rất thơm. Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này. Hãy tham khảo và đừng quên truy cập vào NauNgon.com để theo dõi những công thức nấu nướng và những món ngon, ẩm thực mới lạ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún thịt xiên nướng này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình