Cách làm thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon đậm đà một trong những món ăn tết ngon phổ biến của dân miền trung đó nhé. Thịt kho nước dừa hột vịt một món ăn ngon với cách làm giản đơn thơm ngon hấp dẫn sẽ được rất nhiều yêu thích cho mà xem. Sau đây là cách thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé

	Cách làm thịt kho nước dừa hột vịt thơm ngon đậm đà

Nguyên liệu làm  thịt kho hột vịt ngon hấp dẫn :

  • 1 ký thịt ba chỉ hoặc thịt bắp đùi (chọn thịt da mỏng, thịt mỡ dính liền nhau)
  • 2 trái dừa xiêm
  • 2 chén dấm trắng
  • 6 quả trứng vịt (hoặc trứng gà)
  • Tỏi, ớt
  • Đường cát, nước mắm, muối, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm thịt kho nước dừa hột vịt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Bạn đem  trứng vịt luộc chín ký rồi đem lột bỏ vỏ  trứng đi nhé. Nhưng bạn chú ý đừng để bị bể trứng ra nhé vì như thế sẽ làm xịt lòng đổ ra ngoài khi kho như thế hư nồi thịt. Bước thứ hai(2) : Thit  ba chỉ mua về đem cạo sạch lông rồi đem rửa thật sạch. Rồi tiếp tục đem thái miếng vuông như 1 nửa cái iphone nhé ( cũng có thể nhỏ hơn nhé ). Sau đó bạn dùng dây chỉ cột lại cho phần nạc với mỡ dính cahcws vào nhau nhé những đặc biệt không cần kỹ qua đâu nhé Bước thứ ba(3) : Bạn đem chuẩn bị sẵn cho vào nồi rồ đem cho dấm vào nấu sôi lên nhé rồi đem cho thịt vào nấu qua khoảng 1 phút rồi đem vớt ra sau đó để ráo nước. Sau đó bạn đem đổ bỏ dấm đi , rồi đem rửa lại nồi để chút nữa kho thịt nhé Bước thứ năm(5) : Bạn đem ướp thịt với  ½ (một phần hai) muỗng cafe muối,  4 muỗng canh đường cát, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tỏi băm, bạn để ít nhất khoảng 1 tiếng nhé cho thịt thấm đều gia vị nhé Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn đem bắc nồi lên bếp sau đó cho thêm nước dừa vào nấu sôi rồi đem nêm thêm khoảng ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt cùng với ½ (một phần hai) chén nước mắm vào nhé. Rồi nêm nếm lại cho vừa vị ngọt mặt dịu vừa khẩu vị là được nhé Bước thứ bảy(7) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt kho nước dừa hột vịt ngon đậm đà. Bạn đem thịt vào đun. Nếu Bạn đem đổ nước dừa chưa ngập thịt thì cho thêm nước sôi vào cho ngập thịt nhé. Sau đó văn lửa vừa phải thôi nhé đun sôi lại, khi  sôi để ý hớt bỏ phần bột  đi nhé. Bạn đun đến khi cạn nước còn phân nửa thì vặn lửa nhỏ liu riu sau đó cho thêm trứng vào và cùng với vài trái ớt đỏ cho vào kho cùng nhé. Sau đó kho tới khi nào thấy trứng thấm , và thịt chín mềm thì bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé. Trước khi ăn bạn nên rắc thêm chút tiêu vào nhé như thế thơm ngon hấp dẫn hơn. Món thịt kho nước dừa ăn với dưa giá thì món ăn ngon tuyệt vời ngày tết dó nhé. thịt kho nước dừa Thịt heo kho nước dừa hột vịt ngon hấp dãn Thịt kho nước dừa hột vịt là kiểu thịt kho trứng của miền Nam, với nguyên liệu đặc trưng của miền đất này là nước dừa. Món này thường được ăn vào dịp Tết nguyên đán, nhưng cũng rất quen thuộc vào những ngày thường. Thịt kho nước dừa có đủ vị ngọt của dừa, mặn của nước mắm, béo bở của mỡ, dai thơm của nạc, và cái kết cấu giòn chắc, bùi bùi của trứng vịt khi được nước dừa thấm vào.   Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

tôm đút lò nướng hạt dẻ kho dau hu trung Cach nau xoi MÃÆm cach lam luoi heo sot đậu sốt cà chua thịt bằm gà rán giòn cach nấu bao tử hầm tiêu cách làm các món phi lê cac mon thit Châu bánh quy chanh chua ngọt cach nau nuoc dashi ngon thịt ba chỉ kho dưa cải oc mo xao rau muong ngon lam panna cotta cam ngon nhiều món tây giá việt ở bánh Paté Chaud Liên Ròm cach lam rau cau dua non cơm chiên kiểu bánh cam Cach nấu canh mâm cỗ Tết cupcake chanh dừa cach lam thien ly xao thit bo nhung mon canh may vã cach lam muop xao long ga chien banh xeo Canh cuc bánh gato plan cach lam bun bo xao mì xào giòn Xi dau ngao hap lá dứa bọc gà chiên bạc hà banh mouse Bữa Tiệc bù may váy ô liu Sườn sốt tỏi ô liu xào thịt gà với cải thảo bánh mì sandwich cuộn dâu com ga hai nam sinh tố củ sen và đậu đen ong mong chan xao cai xanh lam luoi heo sot chua ngot đâu phu cach lam ghe rang me ngon càch làm sườn xào chua ngọt cach lam ca ri ghe ngon ram cuộn thập cẩm chiên hầm bò sandwich chien trung ngon mì ý sốt thịt bò cà chua tết nguyên đán làm mứt tắc mặt trời Thịt Cừu mang xao thit cach lam mien xao bap cai món bún ngon cho bữa sáng món ngon giải nhiệt bánh doremon bánh quy nhân kem sô cô la cach lam kem sot so co la da heo thit ba chi chien nuoc mam Bí quyết ướp thịt đúng cách trứng cút lộn sốt me Hà Ly bo xao cai chua thom ngon cách làm cơm rang lạp xưởng cách làm bún cuốn tôm thịt công thức bông bí xào tôm cach lam luon cuon dua leo món canh ngon ngheu xao List Cơm banh mi pho mai cach lam banh Tart trung cach lam banh gato cach lam mut cam deo tri ho bánh mì sandwich kiểu pháp thạch cà phê Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt bò đút lò mật ong Cẩm Nhi crep ba mau thach dau tam cach lam ngheu tron cu cai cách làm bánh mì xúc xích cách làm bánh trôi màu sắc tôm hấp sả mì spaghetti cach lam com chien kim chi bao tử cá basa bánh mì cuộn tôm chiên xù công thức chè mít sữa dừa cach lam thit heo banh hoi Chè trân châu cach lam tom chay sot nam canh thịt gà nấu khoai tây Lau cua 3 món om ngon cho mùa đông banh bong lan kem pho mai trộn dưa leo lam sinh to chuoi sua chua nấu chè nếp than long nhãn mi nui sot bo bam mang tay Thịt ngan cach nau bo sot ruou vang burger tom dac biet lam banh cupcake cay thong nhã công thức sinh tố cà rốt canh thịt heo sườn cốt lết mon ngo chien uc gà canh rau ngót nấu thịt heo banh bong lan trung muoi ngon các món bánh cho bữa sáng