Cách làm giò gà món ăn ngon cho người còn đảm đang ngày tết cho gia đình bạn có thêm được món ăn ngon hấp dẫn cho mâm cỗ ngày tết của gia đình mình nhé. Ngoài món giod thủ được làm từ thịt heo ra thì món giò gà cũng là một những món ăn ngon phổ biến trong mâm cơm ngày tết của gia đình người Việt Nam. Sau đây là cách làm món giò gà ngon hấp dẫn giản đơn cho gia đình bạn cho nâm cỗ ngày tết nhé.

	Cách làm giò gà món ăn ngon của gái đảm đang ngày tết

Nguyên liệu làm giò gà ngon hấp dẫn :

  • + 2 chiếc đùi gà ta/gà công nghiệp
  • + 200 gram giò sống
  • + 10 gram nấm hương khô
  • + 1 thìa cà phê bột canh
  • + ½ thìa cà phê hạt tiêu

giò gà

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm giò gà

Cách làm giò  gà ngon hấp dẫn thú vị cho ngày tết

Bước thứ nhất(1) :  Bạn mua nấm hướng về đem ngâm  nở ra sau đem rửa thật sạch hết bẩn và đem giữ nguyên mũ nấm nhé giò gsg Bước thứ hai(2) : Đùi gà mua về đem rửa thật sạch sau đó đem lọc bỏ xương đi. Bạn lưu ý nhé đừng đưa dao sâu quá nhé để giữ nguyên được lớp da bên ngoài của thịt gà nhé như thế món giò gà sẽ ngon hấp dẫn hơn. Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn dùng dao khía phần thịt gà đi nhé. Mục đích làm như để cho thịt gà có thể thấm đều gia vị và tăng ma sát để giò được bám dính hơn nhé giò gà Bước thứ tư(4) :Bạn đem trải giấy bạc ra bàn nhé sau đó đặt 2 chiếc đùi gà đã được lọc bỏ xương vào giữa nhé. Còn phần da gà tiếp xúc với giấy bạc thì phần thịt gà ngửa lên trên nhé. Bước thứ năm(5) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm giò gà. Bạn đem rắc bột canh và hạt tiêu vào thịt gà sau đó đem  xoa đều rồi đem ướp thịt khoảng nửa tiếng là ok nhé giò gà Bước thứ sáu(6) : Bạn đem phết giò sống lên bề mặt của thịt sau đó đem dàn phẳng ra và xếp nấm thành 1 đến 2 hàng dọc theo miếng thịt nhé giò gà giò gà Bước thứ bảy(7) : Bạn đem cầm miếng giấy bạc sau đó cuộn tròn lại, và vừa cuộn vừa hé một đầu giấy bạc ra để cho miếng thịt liền khít lại với nhau nhé. Những bạn không cần cuốn chặt tay quá nhé vì như thế khi hấp giò và thịt không còn có độ nở nữa giò gà Bước thứ tám(8) : Bạn đem quấn thêm 1 vài lớp màng nilon thực phẩm nữa nhé, Sau đó đem buộc chặt 2 đầu nilon lại với nhau. Sau đó cho cây giò gà vào nồi bạn để nồi hấp khoảng 45 phút là giò gà chín giò gà   Bước thứ chín(9) : Sau đó bạn đem thái giò thành những khoanh dầy khoảng  chừng 2 cm nhé , sau đó dùng nóng chấm với gia vị là chanh ớt hoặc có thể là nước mắm kèm và vài miếng ớt là hợp nhất nhé.Ban đã có thêm được món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình rồi nhé giò gà Giò gà món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình bạn   Giò gà lạ miệng là gợi ý món ngon thú vị cho mâm cỗ Tết gia đình bạn, cùng làm nhé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho bạn bè của mình cùng biết nhé.   Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày tết

cá kho chuối xanh cach nau sup cua cach lam tep xao bi nhat cach lam keo dua so co la gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn nau che hat sen cua chien gion bánh bông lan sữa nướng sa Tế Nêm nướng cach làm ngó sen bong lan pho mai trung muoi cach lam kim chi cu sen bò nướng xiên Tái chế đồ đạc tẠm moi bắp rang bơ vị cà phê Phạm Liên Ngọt mềm bò xào ớt chuông củ sen xào chay lam cha tom 2 bánh quy gừng che hat sen nha dam atiso banh cuoi chien trà chanh cách nấu chè nhãn Bộ lạc chè hạt sen táo đỏ Bánh xèo chảo đông khách trong hẻm quận táo ngon bánh mì que cach lam ca hoi sot trung chẠga ham list lẠu canh ca Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn trung nuong thom ngon chè nếp cẩm sữa dừa ngon Ä á ng gà nấu cà ri súp bánh mì SÃƒÆ nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét cach lam banh mi nuong kẹo sắc màu Dinh bun bi chay chè khúc bạch bánh mì nướng lasagna Quý Ạn nhà xinh Rau mồng tơi ngonthưởng thức món ngon từ bò nướng ớt chuông bò cuộn phô mai Dân ca thu rim mousse dua hau cach lam ca mu nau la lot lau xuong bo chao mong gio chan ga ngon som đậu cà thu Đậu Đỏ Che dau đen trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì Thịt bò cơm nắm bọc phô mai chiên bánh cookies hình màu khối canh củ cải trắng thịt bằm Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản Cach lam banh da lon cah clam goi rong sun cách làm thịt viên ngon Thịt Vien gà nướng sả ớt cach lam thach pho mai Ca chung tuong trung nuong Nấu trạch trái dừa KIM CHI cÃƒÆ cam cách nấu xôi vò xíu mại sốt canh moc cach lam thach pho mai bánh tráng cuốn Giảm đau tức thì nhờ các loại thực xa lach thom ngon chẠkhoai ga nuong ngon tôm xốt me Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng cho pet dạ dày hầm Sà ŠNhững công thức nấu ăn chỉ có ở Made ngon Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức lam banh pancake Mẹo Văt món ăn chay ca duoi cã cỗ earl grey cake List Cháo hũ tị cach lam soup chay lasagna chay nem cá hồi banh mi sandwich ngon cach lam trung cuon pho mai nêm gia vị salad cà cà chien làm xôi xoài