Cách làm 6 ăn ngon không bít chán từ thịt gà cho ngày tết có được những mâm cỗ ngon hấp dẫn nhé. Thịt gà một những món ăn ngon không thể thiếu được trong mâm cỗ ngày tết của Việt Nam chúng ta. Có rất nhiều món ăn ngon từ thịt gà nhưng hôm nay Naungon.com hướng dẫn đến bạn 6 món ăn ngon từ thịt gà giản đơn nhất cho bạn nhé

Cách làm 6 ăn ngon không bít chán từ thịt gà cho ngày tết

Món thứ 1 : Cách làm gà hấp muối hột món ăn ngon giản đơn   Gà hấp muối hột cần những nguyên liệu sau :

• 1 con gà ta, lựa gà non hoặc chưa già
• Muối hạt
• Rau răm, lá chanh, lá chuối

Cách làm gà hấp muối hột thơm ngon  hấp dẫn   Món thứ 2 : Cách làm Gà hấp cải bẹ xanh ngon giản đơn bát mắt   Nguyên liệu làm gà hấp cải bẹ xanh :

• Thịt gà : 400 g.
• Cải bẹ xanh: 300 g.
• Nấm hương: 10 tai
• Tỏi: 1 củ
• Ngò rí.
• Bột năng
• Gia vị: Đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương, hạt nêm.

  Cách làm làm gà hấp cải bẹ ngon hấp dẫn    Món thứ 3 : Cách làm gà bóp rau răm món ăn ngon lạ miệng Nguyên liệu gà bóp rau răm ngon lạ miệng :

• 1 cái lườn gà
• 1 củ hành tây
• 1 mớ rau răm
• 1 trái ớt sừng
• 1 chén giấm
• 1 trái chanh
• 3 củ hành tím
• Gia vị: Đường, nước mắm, tỏi, bột ngọt.

Cách làm gà bóp rau răm món ngon hấp không bít ngán ngày tết Món thứ 4 :Cách làm thịt gà nấu đông ngon hấp dẫn ngày tết Nguyên liệu làm thịt gà nấu đông ngon hấp dẫn :

• - Thịt gà: 1 con
• - Nấm hương, mộc nhĩ
• - Hành khô, tỏi
• - Muối, gia vị, hạt tiêu.

Hướng dẫn làm thịt gà nấu đông ngon hấp dẫn  Món thứ 5 : Cách làm gà không lối thoát thơm ngon lạ miệng độc đáo. Nguyên liệu làm món gà không lối thoát :

• 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn
• 2 củ gừng
• 1 bó hành lá
• 3 củ hành tím
• 1 kilogram gạo nếp thơm
• Muối, đường, hạt tiêu xay, hạt nêm
• 1 lon nước cốt dừa
• Cho gạo nếp vào ngâm với nước ấm trước 2 giờ.
• Gà mua về sơ chế lại cho sạch, cho gà vào ngâm trong âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút cho khử bớt mùi hôi, sau đó vớt gà ra rửa thật sạch với nước.
• Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, thái khúc nhỏ.
• Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ

 Cách làm gà không lối thoát ngon hấp dẫn Món thứ 6 : Cách làm gà nướng muối ớt không cần lò nướng ngon tuyệt Nguyên liệu gà nướng muối ớt thơm ngon  hấp dẫn

• - Thịt gà: 1 con (gà to hay nhỏ tùy thuộc vào lượng người ăn), bạn nên chọn giống gà kiến hoặc gà tam hoàng để món gà nướng muối ớt ngon đúng chuẩn nhé.
• - Lá chanh: 1 nắm.
• - Ớt sừng đỏ: 5 trái.
• - Tỏi: 1 củ.
• - Gia vị: Muối, bột ngọt, tiêu bột, dầu chiên, ớt bột, rượu trắng.
• - Dụng cụ làm gà nướng muối ớt: Lò nướng hoặc bếp than nướng.

Cách làm gà nướng muối ớt ngon hấp dẫn    Bạn đã có được 6 món ăn ngon từ thịt gà cho mâm cỗ ngày tết gia đình mình thú vị hơn rất nhiều đó nhé. Bạn hãy chia sẻ những món ăn ngon ngày tết này cho mọi người cùng biết nhé CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)