Những món salad được làm từ rau củ vừa ngon vừa đep mắt dưới đây chắc chắn sẽ giúp những bữa ăn ngày hè của bạn trở nên dễ ăn và ngon miệng hơn bao giờ hết.

	Tổng hợp 5 món salad vừa ngon vừa mát lại dễ làm cho ngày hè nóng nực

Trong những món ăn ngày hè thì những bát canh rau, canh chua là không thể thiếu rồi,  thế nhưng nếu có thêm 1 trong 5 đĩa salad vừa ngon vừa mát mà lại dễ làm dưới đây thì bữa ăn nhà sẻ trở nên phong phú và ngon hơn nhiều. 

1. Salad Trứng cút :

Cách làm salad trứng cút ngon

Salad trứng cút vừa ngon vừa bổ dưỡng.

 

 

Cách làm món salad trứng:

- Sơ chế, thái các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn thành miếng vừa ăn.

- Luộc trứng, bóc bỏ vỏ rồi cắt đôi.

- Với nước trộn salad thì các bạn có thể sử dụng dầu - giấm hoặc bơ đậu phộng đều ngon.

- Cho tất cả vào bát to rồi trộn thật đều là xong.

2. Salad tôm trộn

Một đĩa salad trộn thanh thanh để ăn kèm với mì cũng là một lựa chọn hay cho bữa tối mùa hè. Bạn có thể nướng hoặc xào tôm với bơ thay vì luộc để phần tôm trong salad có hương vị đậm đà và độc đáo hơn nhé!

Cách làm salad tôm thịt ngon

Salad tôm thị ăn cùng mỳ vào bữa tối là một ý tốt.

Cách làm món salad trộn tôm:

- Phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.

- Phần rau: Ngâm rửa thật sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. gọt bỏ vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn thật đều.

- Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.

3. Salad váng đậu

Bạn đã bao giờ thử món salad đậu hũ chưa? Kết hợp nguyên liệu quen thuộc hằng ngày vào một món ăn khá "Tây" và dễ ăn cũng là một cách hay để làm mới bữa ăn gia đình ngày cuối tuần. Bạn còn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ hơn để món ăn thêm màu sắc và bổ dưỡng nhé!

cách làm salad váng đậu ngon

Cách làm salad váng đậu:

- Ngâm mềm váng đậu trong nước ấm.

- Thái sợi các loại rau củ và váng đậu

- Xào tép với hành lá rồi cho các loại rau củ khác vào xào cùng

- Thêm tỏi và dầu mè vào nữa và đảo thêm khoảng 2' thì tắt lửa các bạn ha! Sau đó, để mọi thứ nguội rồi hòa giấm với đường vào trộn cùng.

4. Salad thịt nguội

Cách làm salad thịt nguội ngon

Cách làm món salad thịt nguội:

- Ngâm rửa thật sạch xà lách, sau đó cắt nhỏ ra. Rán giòn bánh mì và thịt nguội lên rồi cắt thành miếng nhỏ. Pha mayonnaise, cá hộp, chanh và gia vị vào với nhau.

- Cho tất cả các nguyên liệu vào bát rồi trộn thật đều lên.

5. Salad bưởi

Bạn đã bao giờ thử làm salad bưởi chưa? Bưởi là một loại trái cây không đắt tiền, lại có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Món salad bưởi trộn rau củ và đậu đỏ này sẽ là sự lựa chọn hay ho cho những ngày bạn muốn đổi gió một chút cho bữa ăn gia đình đấy!

Cách làm salad bưởi ngon

Cách làm salad bưởi:

- Luộc chín ngô, đậu và cà rốt. Sau đó, vớt ra bát nước lạnh.

- Tiếp theo là trộn thật đều đậu đỏ với mấy thứ ở Bước thứ nhất(1) rồi cho bưởi vào.

- Thêm 1 thìa to mayonnaise và 1 thìa nhỏ siro cam rồi trộn thật đều lên

- Cuối cùng, rắc hạt dẻ cười lên là xong!

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

nâu cach nau bao tu hamate cho ăn chayh bơ siêu dễ cho mẹ vụng">Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng cari ca CANH Gà banh bot da thom gan gÃƒÆ sakê chiên pha trÃƒÆ ngon Mít non kho chay detox nuoc trai cay giò gà viên goi rau tron tom kho gà nấu chua mặn bo cuon phomai cu den Nướng ca miến bò nấu trà quất tra sua tran chau ngon nước lê gừng trị ho Võ bun mang vit bỏng muối chua thịt hấp hạt sen thịt bò xào củ hồi chế biến dưa chua bà nh khoai canh chua ngó sen cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa MÓN RAU cộng ca salmon luc lac ngon banh bong lan nho ThÃnh ga kho canh gà Cá ngừ cafe sài gòn Cach lam rau cau la dua tôm bằm chiên miến gà cach lam tom nau toi cà pháo dầm mắm ớt thit heo kho cu cai Da Cà ri bầu xào thịt nhồi thịt tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh