Cách nấu 6 món chè hạt sen thơm ngon mát lạnh hấp dẫn
Món thứ 1 : Cách nấu chè hạt sen long nhãn đánh tan cái nóng mùa hè
Nguyên Liệu làm chè hạt sen long nhãn gồm :
- 100 gram hạt sen
- 500gr nhãn lồng tươi
- 250gr đường phèn
Món thứ 2 : Chè hạt sen khoai lang nấm tuyết ngọt mát, bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - 200 gram khoai lang
- - 1 chiếc nấm tuyết to
- - 1 bát con hạt sen tươi (có thể dùng hạt sen khô thay thế)
- - Đường phèn vừa đủ nêm
Món thứ 3 : Cách làm chè đậu xanh hạt sen trân châu ngon mát lạnh
Chè đậu xanh hạt sen trân châu cần những nguyên liệu sau :
- + Hạt sen khô: 200gr
- + Đậu xanh: 300gr
- + Bột năng: 200gr
- + đường cát trắng hoặc đường nâu
- + Nước cốt dừa
Món thứ 4 : Cách nấu chè vải hạt sen thơm ngon mát lạnh hấp dẫn
Nguyên liệu làm chè vải hạt sen ngon :
- - Vải thiều.
- - 100 gram hạt sen tươi.
- - 1 lít nước.
- - 100 gram đường.
- - 2 thìa bột năng.
- - 1 thìa nước cốt dừa.
Món thứ 5 :Chè cốm hạt sen
Nguyên liệu làm chè cốm hạt sen:- Cốm tươi
- hạt sen già
- đường
- bột năng
- bột sắn (ngon hơn nếu ướp hoa bưởi)
Món thứ 6 : Chè hạt sen nước cốt dừa
Nguyên liệu làm chè hạt sen nước cốt dừa:- Hạt sen
- nước cốt dừa
- sữa tươi
- đường kính.
Cách nấu chè hạt sen nước cốt dừa:
- Hạt sen rửa thật sạch ninh chín cùng nước đường. Vớt hạt sen ra ngoài, tận dụng nước đường cho thêm sữa tươi và nước cốt dừa vào khuấy đều, đun nóng không sôi. Cho hạt sen vào cốc hoặc bát nhỏ, chan nước sữa tươi cốt dừa vào, thêm đá bào và thưởng thức. Chè hạt sen thạch trà xanh, chè cốm hạt sen, chè hạt sen lồng nhãn tươi...vv..là những món chè ngon với hạt sen bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này.Banh hãy chia sẻ món ăn ngon mua hè này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành côngTổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)