Mùa hè này bạn có thể tự làm thạch tại nhà với cách làm giản đơn mà lại đảm bảo vệ sinh.Hôm nat Naungon.com hướng dẫn bạn cách làm thạch dưa hấu mát lạnh.Món ăn giản đơn ngọt mát chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình bạn.

	Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho ngày hè ói bức

Nguyễn liệu cơ bản làm thạch dưa hấu mát lạnh :

  • 1 quả dưa hấu
  • 4 ly vodka
  • 1 gói bột rau câu (gelatin)
  • Bột màu Jello dưa hấu
  • Đường, nước lọc.

Cách làm món thạch dưa hấu mát lạnh:

Bước thứ nhất(1): Dưa hấu mua về dùng dao sắc bổ làm đôi theo chiều dọc.

Dưa hấu

CHUẨN BỊ DƯA HẤU

Bước thứ hai(2): Lấy thìa cạo sạch phần ruột dưa hấu để cho ra một cái bát

Nạo dưa hấu

LẤY RUỘT DƯA HẤU LÀM THẠCH DƯA HẤU


Bước thứ ba(3): Cho phần ruột dưa hấu vào máy xay ép để lấy nước (nhớ tách bỏ hột trước khi ép).

Bước thứ tư(4): trộn thật đều đường và bột rau câu và bột Jello.

nguyên liệu thạch dưa hấu

Bước thứ năm(5) : Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2- 3 phút

ép dưa hấu

Bước thứ sáu(6): Đổ hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) vào hai nửa quả dưa ( Không nên đổ quá đầy tránh nước thạch bị sánh ra ngoài)

Đổ dưa hấu vào khuôn

TẠO HÌNH THÙ CHO THẠCH DƯA HẤU

Bước thứ bảy(7): Cẩn thận đặt chúng vào tủ lạnh và để khoảng 4 tiếng cho thạch đông lại.


Bước thứ tám(8): Sau 4 tiếng lấy thạch ra khỏi tủ lạnh.

Thạch dưa hấu

Bước thứ chín(9): Lấy dao sắc cắt miếng vừa ăn

thạch dưa hấu

Bước thứ nhất(1)0: Bày ra đĩa sao trông đẹp mắt.

Thạch dưa hấu mát lạnh

THẠCH DƯA HẤU NGON MÁT LẠNH ĐẦY HẤP DẪN


Bạn có thể tạo nhiều hình dạng khác nhau để cho thạch dưa hấu  trở nên sinh đông hơn nhé.Thạch dưa hấu mát lạnh là món ăn không thể bỏ qua trong những hày hè sắp tới

Bạn có thể tham khảo thêm món kem ngon

  • Món ăn vặt ngon hấp dãn
  •  Món ăn ngon mỗi ngày ngon

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

atiso nấu giò heo đậu phụ xào Dau Đua xoi chiên gio song CACH LAM BANH CHUOI bánh nâm lá chuối cách làm há cảo BÒ KHO mi quan tom chua ngot ngon Bò kho mứt dứa ăn sáng Banh deo đậu phụ chiên trứng dưa kiệu nồi cơm điện xôi khoai lang tím mứt làm từ cà phê nộm bí đỏ nấu tôm gà nướng trộn sốt trứng chiên cuộn Gỏi gà xé phay Canh ca chua trung ngon sui cao chien ngon xoi do Xôi lá dứa sa lát trái cây banh nep trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư cach lam ca dut lo ngon cơm chiên dưa bò DÃ n canh bí ngòi nấu tôm thịt cach lam mi cua pha tra sua tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê