Cách làm canh chua cá bông lau ngon thanh mát ngày hè cho bữa ăn gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều. Canh chua cá bông lau món ăn ngon dân giã mà được rất nhiều người ưa thích. Sau đây là công thức làm canh chua cá bông lau món ăn ngon giản đơn hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé

	Cách làm canh chua cá bông lau ngon thanh mát ngày

Nguyên liệu canh chua cá bông lau ngon hấp dẫn :

  • -Cá Bông Lau: 1 con cỡ vừa
  • -Đậu bắp: 5-10 trái tùy ăn
  • -Bạc hà: 2 cây
  • -1 trái Me chín
  • -2 Trái ớt chín
  • -1 nhúm giá sống
  • -Vài cọng Rau om
  • -3 Trái cà chua chín
  • -2 tép hành lá
  • -½ (một phần hai) củ hành tây hay vài củ hành ta bằm nhỏ
  • -Muối , nước mắm, đường
  • -½ (một phần hai) trái thơm chín

Công thức làm canh chua cá bống lau :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên cá mua về đem rửa thật sạch sau đó đem đi thái ra từng lát Bước thứ hai(2) : Đậu bắp đem rửa thật sạch rồi đem xắt xéo vừa ăn Bước thứ ba(3) : Bạc hà đem tước vỏ rồi đem xắt miếng xéo dày độ khoảng 5 ly, sau đó đem đi bóp với một chút muối,sau đó đem vắt cho ráo ( nếu không làm như vậy khi mà ăn có khi bị lê lưỡi ) Bước thứ tư(4) : Ớt bạn đem xắt thành từng khoanh mỏng Bước thứ năm(5) : Rau om : sau đó bạn đem lặt rửa thật sạch sau đó đem xắt nhỏ nhé Bước thứ sáu(6) : Cà chua bạn đem xắt làm 6 để dọc theo trái cà Bước thứ bảy(7) : Thơm  chín bạn đem chia làm 2 phần 1 phân bạn đem xắt lát, còn 1 phần bạn đem băm nhuyễn ra nhé Bước thứ tám(8) : Bắc nồi lên trên bếp sau đó đem cho 2 muỗng dầu chiên vô nồi, sau khi mà dầu chiên nóng đem cho thơm vào xào cho ra nước, sau đó tiếp tục đem bằm nhỏ hành tây cho vào xào thơm. Sau đó đem cho vào 1 lít nước sau đó đem cho chút muối. Khi mà nước sôi đem cho cá vào nhé Bước thứ chín(9) : Đem hớt bọt cho trong. Sau đó đem cho cà chua vào. Nêm nếm nước đường cùng với muối gần vừa ăn ( để giành một chút nữa sau đó nêm thêm nước mắm ). Sau đó đem vặn lửa nhỏ lại nhé Bước thứ nhất(1)0 : Me chín bạn đem cho vào tô, sau đó lấy một chút nước sôi trong nồi canh chế vào tô me.  Sử dụng muỗng để dằm cho me ra hết chất chua. Sau đó đem lược nước me chua đổ vào nồi canh. Bước thứ nhất(1)1 : Sau khi mà bạn thả cá và cà chua vào đem đun sôi chừng khoảng 10 phút thì cá chín Bước thứ nhất(1)2 : Cho trái thơm đã được xắt lát ở trên cùng với đậu bắp và bạc hà vào Bước thứ nhất(1)3 : Đem đun thêm 3 phút nữa thì bạn hãy nhắc xuống, sau đó mới cho giá sống cùng với nước mắm và ớt chín vào, nếm lại cho đủ chua cay mặn ngọt đậm đà thấm thía. Sau đó đem múc ra tô, đem cho rau om cùng với hành lá đem xắt nhỏ lên trên mặt. chuẩn bị sẵn thêm một đĩa nước mắm ớt để chấm cá nhé món canh ngon Món canh ngon hấp dẫn  Như vậy là bạn đã hoàn thành được món canh chua cá bông lau ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn rồi đó nhé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mùa hè này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngày hè

cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo