Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn giản đơn, thân thuộc và cũng rất dễ đó là món thịt kho tàu theo hương vị miền nam.
Hướng dẫn cách làm thịt kho tàu theo hương vị miền nam

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bắp heo - 1,5 kg
  • Trứng vịt - 10 quả
  • Hành tím - 4 củ
  • Dừa xiêm - 2 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Muối, đường, nước mắm, tiêu ớt, nước hàng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm thịt kho tàu theo hương vị miền nam

Bước thứ nhất(1): Các bạn rửa thật sạch thịt rồi thái miếng vuông bằng 2 ngón tay sau đó ướp thịt với gia vị chuẩn bị sẵn trong 15 phút cho gia vị thấm đều vào thịt

Bước thứ hai(2): Bạn bắc chảo lên xào cho miếng thịt săn lại rồi đổ vào nồi cho thêm nước dừa, trứng đã luộc chín bóc vỏ vào om với lửa nhỏ trong 40 phút, chờ nước sánh lại tắt lửa rồi thưởng thức.

Lưu ý nếu bạn kho theo kiểu miền nam thì nên tăng lượng đường ướp vào thịt để hợp khẩu vị của người miền Nam nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Nam

ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong