Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn bóc vỏ, rút gân, rồi rửa thật sạch để ráo nước thì các bạn ướp tôm với bột ớt, hành khô, muối, tiêu, ớt tươi, nước cam, nước chanh, để yên khoảng 20-30 phút cho tôm thấm vị.
Bước thứ hai(2): Tiếp theo các bạn làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, đỗ hết hỗn hợp tôm và xốt ở Bước thứ nhất(1) vào chảo, đảo đều tay
Bước thứ ba(3): CÁc bạn xào cho đến khi tôm chuyển màu và nước xốt cạn còn khoảng 1/2.
Bước thứ tư(4): Sau đó các bạn cho dứa thái miếng vào xào cùng, nếm nêm cho vừa miệng.
Bước thứ năm(5): Khi dứa đã chín và nước xốt cạn gần hết thì bạn thêm hành lá, đảo qua thêm 20 giây nữa rồi tắt lửa. Múc món xào ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
Mong cà nhà thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)