Nguyên liệu gồm có:
- Thịt bò - 300 gr
- Khoai môn - 2 củ
- Cà rốt - 1 củ
- Hạt tiêu, bột nêm, đường, nước mắm, muối. - gia vị
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): - Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm qua nước muối, thái miếng dày.
Bước thứ hai(2): - Cà rốt thái khoanh.
Bước thứ ba(3): - Thịt bò rửa thật sạch, ngâm qua nước muối khoảng 5 phút, thái miếng vuông, cho vào nồi, nêm gia vị và hầm, đến khi mềm, cho khoai môn, cà rốt vào, đun 10 phút, thêm bột ngọt, hạt tiêu.
Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
