Bông cải là một trong những thực phẩm có khả năng phòng chống ung thư, bổ mát cho cơ thể, lại dễ ăn, dễ chế biến. Chỉ cần mất 15 phút, bạn đã có món bông cải xanh xào tôm thật hấp dẫn.
Bông cải xanh xào tôm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm - 200 gr
  • Bông cải xanh, trắng - 300 gr
  • Cà rốt - 1 củ
  • Hành tây - 1 củ
  • Cần tây - 1 cây
  • Hành lá - 1 tép
  • Hành băm - 1 muỗng cà phê
  • Tỏi băm - 1 muỗng cà phê
  • dầu chiên - 1 muỗng cà phê
  • Hạt nêm - 1 muỗng cà phê
  • Tiêu - ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

bong-cai-xanh-xao-tom

Bước thứ nhất(1): Tôm các bạn rửa thật sạch rồi bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ lưng, ướp với ít hành băm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Các bạn dùng dao tách bông cải thành những nhánh nhỏ vừa ăn, rồi rửa thật sạch và để ráo nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, tỉa hoa cho đẹp. Hành tây các bạn bóc vỏ, xắt mỏng. Cần tây, hành lá cắt khúc.

Bước thứ ba(3): Các bạn cho dầu vào chảo phi tỏi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chín vàng, săn thì trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4): Dùng lại chảo, thêm chút dầu vào làm nóng, phi thơm hành băm, rồi cho bông cải, cà rốt vào xào. Khi rau gần chín, bạn cho tôm đã xào cùng hành tây vào đảo đều, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu. Sau cùng bạn cho cần tây, hành lá vào đảo đều, sắp ra đĩa.

Đây là món dễ ăn, không ngán, giúp bạn thay đổi khẩu vị, đồng thời bổ sung vitamin và canxi cần thiết cho cơ thể. Mong các bạn thành công với món ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

tôm sốt ca hoi ap chao bò xào sátê ca hoi sot ngon thịt viên kho che khoai lang bi do ngon hen xao sa ot nhãƒæ xinh hu tieu ca ngon Lẩu tôm ca nuong xi dau hiếm cach nau mien ngon cà chua dằm bánh mì tẩm mè tao say thom ngon tu lam mẠmón mặn sốt đậu hũ Đuôi gỏi hoa chuối trộn gà cách làm nem bơ hải sản Bánh Ngọt gà chiên M sức khỏe đổ mì sườn ga sot bbq ap chao ngon ech xao muop đổi cach lam chip chip hap sa chao hau ngon cách nấu sữa đậu phộng Cá lóc hấp Trảng mi y hai san ví cầm tay mon cai bo lo ngon Làm bún bánh mì vị trà xanh Điểm tâm khoai tây viên chiên sot ngheu ngon miến dong nấu gà giấy trắng mi nam kim chi sườn non Mỳ sườn non và chả cá việt sup dua leo trứng bọc cơm day nau cá trứng kho tương rau muoi xao thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng dua kieu chua banh duc man hẹ canh chua ca Bo kho cu cai Cá chiên chả cá cách làm cá chiên giòn Vừa chè sa kê nấu bạch quả duong xôi khúc Gà ngam sa ot xào tôm rượu rum lam nuoc lau hai san bọc Kho thit 20 nam chien rong biển cuốn cơm rắc cá hồi bánh sô cô la trám muối dưa chuột cà phê sushi cá ngon mà bộ bikini hot chocolate smoothie kem que dâu Thit kho tau ngay tet làm bánh từ mì tôm mon nem ba chỉ cach lam hat nem khoai chiên giòn bánh táo huong dan lam banh kem bánh lamington Thực đơn trung quốc ăn vặt shushi trái cây bau khia be ham cu sen banh oliu thit ga ngon làm bánh nhúng ruốc thịt heo luon bún măng điểu boots xì tin bun bo hue thom ngon mong toi dưa hấu ép salad bap gạch men sui cao chien thom ngon bo nau voi cam Du trái cây trộn suon cuu nuong chua ngot tuyệt đỉnh udon sườn heo park soo jin banh sua chua