Tôm bóc vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với chút dầu hào, tiêu xay và hạt nêm. Để 15 phút cho thấm… Cách làm giản đơn nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn chung với cơm nóng rất hợp.

Nguyên liệu làm tôm xào kim chi Hàn Quốc

• Tôm tươi 200g
• Kim chi cải thảo 1 bát
• Hành xanh, tỏi băm
• Dầu hào, nước tương
• Hạt nêm

Cách làm tôm xào kim chi Hàn Quốc

• Tôm bóc vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với chút dầu hào, tiêu xay và hạt nêm. Để 15 phút cho thấm.
• Hành xanh cắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ, kim chi thái ngang độ 2 cm.

• Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng. Đổ tôm vào xào sơ rồi cho ra bát.
• Tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho kim chi vào xào, kim chi đã đậm sẵn nên bạn không cần nêm nữa.
• Xào khoảng 3 phút thì đổ tôm trở lại chảo xào cùng kim chi. Nếu chảo khô thì cho chút nước vào.

• nếm nêm cho vừa ăn, độ mặn vừa phải và chua tự nhiên của kim chi quện vào nhau là được.
• Rắc hành xanh xắt nhỏ rồi tắt lửa.

Cách làm món tôm xào kim chi Hàn Quốc mới lạ thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mà 123monngon.com vừa chia sẻ thật tuyệt phải không các bạn. Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!