Theo thống kê từ Đại học bang Oregon (Mỹ), trên thế giới có 1 tỉ người bị thiếu vitamin D. Những người có lượng vitamin D thấp thì nguy cơ gặp khó khăn trong vận động cao và còn có nguy cơ mắc bệnh béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp.

	Ăn gì để bổ sung vitamin D ?  | Ẩm thực - Sức khỏe

90% - 95% vitamin D của cơ thể có được là nhờ ánh sáng mặt trời tác động lên da, còn lại là từ thức ăn. Do đó, về lý thuyết, nếu ăn đúng chế độ dinh dưỡng và sống trong môi trường dồi dào ánh sáng thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin D.

Dưới đây là 6 nguồn vitamin D từ thực phẩm giúp bạn ngăn được nhiều bệnh tật, theo TNN.

Cá hồi.

 Cá hồi

Cá hồi được biết đến với hàm lượng chất béo cao, do đó là một nguồn vitamin D tuyệt vời.  Cá ngừ, cá da trơn và cá thu cũng là nguồn vitamin D thay thế cho cá hồi.

Sữa.

 Sữa

Sữa cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời. Một ly sữa sẽ cung cấp cho bạn ¼ (một phần tư) lượng vitamin D mỗi ngày.

Ngũ cốc.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc cũng bổ sung vitamin D cho cơ thể. Trước khi chọn một hộp ngũ cốc, hãy nhớ kiểm tra thông tin dinh dưỡng để đảm bảo hàm lượng vitamin D.

Trứng.

 Trứng

Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin D. Mặc dù toàn bộ trứng không chứa nhiều vitamin D, nhưng các chuyên gia sức khỏe cũng khuyến khích ăn toàn bộ trứng.

Nước cam.

 Nước cam

Ngoài sữa và ngũ cốc, nước cam cũng chứa vitamin D. Cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung.

Nấm.

 Nấm

Nấm có một số lượng vitamin D đáng kể. Số lượng vitamin D này thay đổi tùy theo loại hoặc giống của nó. Nấm đông cô được coi là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất.

Nguyễn Đan
Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D,ăn uống,dinh dưỡng,phòng bệnh,béo phì,đái tháo đường,tăng huyết áp

rau cau banh flan ngon ùi sup lo xanh thịt gà xiên nướng nấm đông cô mi kim chi che trung cơm nhà CHÃƒË lam hoanh thanh pho mai salad bắp cải ngày tết mâm cơm bốn món canh hoa sen chien trung ngon cà nuong măng tươi bị Thước Món hoa Ca ro bun thit xao ga tan ngai cuu lam mon trang mieng muc chien xu ca tim nuong mắm chung tom Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt Cún Khang Dân dã chà bông sắn thú cưng banh my khoai lang chocolate chiffon ngon cánh gà hấp lá dong lam sua lac mứt đậu sai lầm xao thịt Hải sản nướng mì căn kho lạc kfc Cháo nấm đôi Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu nguyen Mát Cloud làm bánh với củ dền rau mÃƒÆ lời khuyên yogurt náu lảu lam bun bo xao ngon chè xoài sữa Sương GIà Loại khác món cháo trái cây trộn cach lam so long kho sa chả thanh cua giấy trắng world cup thịt khô bò heo hẠm gà xào ớt tôm viên hấp cach lam thit nuong Món khai vị mon cha ca ro lam me ngao duong ca ro phi Xoi ga hau dut lo ngon bánh nếp bí đỏ quán caramen PHI che sen tran chau pizza thit bo Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc Che cu nang HẠo Bun ca ngon Kisu Súhi cach lam canh chua ca loc Bắp hầ nước ép ca rốt cánh hoa cách làm nem lụi sò điệp xào ớt chuông nhúng khế nấu nghêu làm sườn nấu đậu banh nep lẩu gà hầm thuốc bắc sushi chay lam banh pho mai nuong cach luoc vit nhan banh trang cuon maki sushi ga goi la sen Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Rét xao bong cai thit bo xao la lot hầm muoi kim chi xôi thịt bim bim cá Kisu Mon luoc panko cách làm thịt kho củ cải tạo tom cang sot trung muoi Cún Khang Sườn non kho trứng cút canh nghêu mứt đu đủ dẻo cach muoi dua chuot chua cay Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì gà nấu hạt sen khô món bún Công dụng của rau mùi