Sự kết hợp tuyệt vời giữa tôm và phô mai tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho món bánh tôm phô mai này đó!
Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • 350 gram tôm -
  • 50 gram phô mai Cheddar bào sợi -
  • 50 gram phô mai Mozzarella bào sợi -
  • 30 gram mayonnaise -
  • 20 gram bột chiên xù (có thể thay bằng khoai tây luộc sẵn, nghiền mịn) -
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây -
  • 30 gram hành lá -
  • Muối, tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn để làm món bánh tôm phô mai:

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, ta sẽ băm thật nhỏ hành tây và hành lá.

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon 1

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch rồi giã nhuyễn tôm cho thật mịn. Nếu không có cối và chày thì bạn có thể xắt hạt lựu rồi băm thật nhỏ tôm nhé!

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon 2

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu trừ phô mai Cheddar gồm hành tây, hành lá, mayonnaise, tôm, phô mai Mozzarella, bột chiên xù (hoặc khoai tây nghiền), muối và tiêu trong bát.

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon 3

Bước thứ tư(4):

- Viên tôm thành những miếng tròn đều đặn và cho phô mai Cheddar vào giữa.

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon 4

Bước thứ năm(5):

- Cho dầu vào chảo, để lửa vừa và chiên vàng đều các mặt của bánh tôm.

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon 5

Vậy là xong! Nhanh quá phải không nào?

Bạn có thể ăn cùng với sốt mayonnaise…

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon kết quả

…hay thậm chí dùng làm nhân bánh hamburger hải sản luôn, quá ngon nhé!

Mê mẩn với món bánh tôm phô mai quá ngon kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán