Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn

Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ăn nổi danh ở Trung Quốc, có dịp đến đây bạn không thể bỏ lỡ món ngon trứ danh này, cùng học cách làm món này nhé!
Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu non (thái miếng vuông, luộc chín) - 1 hộp
  • Thịt heo xay (hoặc thịt bò xay) - 100g
  • 1 củ tỏi, 3 cây hành, ¼ (một phần tư) củ gừng -
  • Ớt bột - 10g
  • 1 muỗng sa tế, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng dầu mè -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - băm thật nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 1 Bước thứ hai(2): - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 2 Bước thứ ba(3): - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn Lưu ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 3 Bước thứ tư(4): - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 4 Bước thứ năm(5): - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều sốt. Cho thêm chút nước, giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt lửa. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 5   Món này ăn lúc nóng là tuyệt nhất đó! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả Vị cay đặc trưng chỉ có món đậu phụ Tứ Xuyên mới có!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả

 

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ Tứ Xuyên nhé!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

Gạo canh cua làm nem kem dâu sô cô la chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ biến cũ thành mới súp tôm cá phèn biển ba tri kho dừa rau củ hấp nui chiên trứng kẹo chuối ca cao bắp xào mỡ hành mận hậu lam vang sua cà sốt thịt bằm gà nướng rau thơm dưa cải Mận cach lam banh khoai lan so co la nong nau che dau thải Là món kho đậu phụ xào giá ca ri tôm công thức sườn kho đường phèn cách lam xôi xeo Kem mut thịt xông khói cuộn Bún chả cá nau nuoc dung bùn bò xào lá lốt sinh tố dưa hấu duong Cách chọn mật ong chất lượng tốt thơm ngon hat me ruột gà xào muối táo Cari gÃƒÆ già o phồng canh ga nau cam canh su hào nấu tôm lòng heo hoc nau ăn cách gấp hộp quà bánh bông lan mềm con ruốc cach lam banh quy món gỏi dau hu gac sot trung muoi Dò ChẠca ham xuong chè bánh lọt đậu xanh hẠlong dậu hủ xôi đậu món ngon dân dã Ä Ã cach lam che du du giò heo gia cây cach lam bi do súp cua mẹ nấu c banh cuôn công thức đậu chiên trứng muối làm tương đậu đen công thức trứng cút bọc thịt bằm ca nuc kho me làm bánh mì kẹp thịt trung quốc làm bánh không cần lò salad cua trứng cach nau canh ngheu bánh quy dừa hình con cọp cach lam rau cau 3D dep mat nước sốt miến gà ba rọi nướng gỏi vịt Học cách làm cha cach nau canh ca chep nâu ăn ngon thịt lươn cuốn lá lốt sÅ a chua nem lụi bún my y Mùa Hè ca cá món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt bò xôi vị dứa Cai chua thịt viên bọc khoai rán giòn thịt bò xào Là Dày mặt đi ăn bún chửi chả giò trứng bách thảo món cuốn công thức mực trộn chua ngọt Trà xanh nào có tác dụng giảm cân may vá sinh tố khoai thịt bắp bò 24 Cà rốt siêu thực phẩm cho mùa đông nau mi quang cách bày hoa quả cach lam suon rang muoi canh ngao nau dua khô qua nhôi thit gỏi sa kê rim cà chua Mực nhồi thịt rim cà chua thạch rau câu Cánh gà chiên hấp huong dan nau che Cháo niêu hút khách ngày trở gió