Đậu phụ Tứ Xuyên là 1 trong 10 món ăn nổi danh ở Trung Quốc, có dịp đến đây bạn không thể bỏ lỡ món ngon trứ danh này, cùng học cách làm món này nhé!
Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu non (thái miếng vuông, luộc chín) - 1 hộp
  • Thịt heo xay (hoặc thịt bò xay) - 100g
  • 1 củ tỏi, 3 cây hành, ¼ (một phần tư) củ gừng -
  • Ớt bột - 10g
  • 1 muỗng sa tế, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng dầu mè -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): - băm thật nhỏ gừng, tỏi và phần trắng của cây hành rồi cho vào phi thơm với ớt bột. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 1 Bước thứ hai(2): - Cho sa tế, dầu hào và dầu mè vào chảo đảo đều với gừng, tỏi khoảng 1'. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 2 Bước thứ ba(3): - Giờ thì cho tiếp thịt xay vào xào. Các bạn Lưu ý nêm thêm xì dầu cho vừa miệng nhé! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 3 Bước thứ tư(4): - Khi thịt gần chín, bạn cho đậu phụ vào chảo. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 4 Bước thứ năm(5): - Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều sốt. Cho thêm chút nước, giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 3' - 5' nữa thì tắt lửa. Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn 5   Món này ăn lúc nóng là tuyệt nhất đó! Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả Vị cay đặc trưng chỉ có món đậu phụ Tứ Xuyên mới có!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả

 

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ Tứ Xuyên nhé!

Cách làm đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng cực kì giản đơn kết quả


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn chiên rán

xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom bánh gato Món đậu hũ cây chuối đánh bóng mon ăn chay 膼芒 sành điệu mit non ham dua ngon chế biến thịt cừu cach lam hen xao sa snack cà Canh thịt bò cacao banh oreo ngon Mẹo Văt Khoai môn sushi thit nuong xa xiu ngon cach lam mam thai chay ngon công thức chè đu đủ cốt dừa mix nước ép lê cách làm chè trứng mon lâu chay trứng hấp cuộn tôm nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi món chiên Gà xào sả ớt sinh tố dưa hấu xoài trộn thịt Vi cà nem cua làm bánh pudding thùng xào sò điệp Banh lot Lúc canh bí đao Canh cà sinh tố củ sen cà nhồi đậu hũ Chạo tôm Dẻo thơm bánh khoai mì phụ nữ và những điều cấm kỵ cach lam rau cau ca phe sua Thịt xào nam cach lam sinh to dua xanh cafe sân vườn món lạ Nghệ canh suon tiramisu món thịt kho gÃƒÆ cay nướng bánh mì cách làm cơm rang ngon Hạt sen ăn gà ta quay tôm xào trứng Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui đao sữa tươi rán giòn Donut bữa cơm chiều cuối tuần cách làm bánh xếp ga xao chao Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng cơm cuộn cá kèo xoài xóc muối tôm cá quả cá lóc rang muối thịt heo chiên cách nấu canh Thịt kho tau banh tiramisu cach lam banh charlotte ngon lam ga ta quay gion mi ca loc sot dau hao Cách pha chế đồ uống phong tương cà cơm nắm gà rong biển bo sot vang don gian chiên bánh kim chi Món nướng thịt khô Cua Biển mÃ Æ Muop bun chẠcà cơm Bánh uôi Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi 膼岷璾 nanh Tôm chiên nhũ cach lam mon I Love You lam nui xôi nếp cÃƒÆ nuong hạt sen nấu vải