Bánh bí đỏ rán ngon ngọt chỉ với 4 bước giản đơn học nấu ăn ngon là bạn đã có món bánh tuyệt ngon để nhâm nhi buổi chiều về rồi.
Nguyên liệu gồm có:
- Bí đỏ - 450g
- Muối - ½ (một phần hai) muỗng nhỏ
- Đường - 1 muỗng canh
- Bột mỳ - 100g
Hướng dẫn Cách chế biến:
Học nấu ăn ngon món ăn mới giản đơn Bánh bí đỏ rán ngon ngọt:
Bước thứ nhất(1): Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng sau đó là thái chỉ để khi rán món ăn đẹp mắt. Cho bí đỏ vào âu, sau đó cho muối, trộn thật đều. Việc trộn muối sẽ làm cho bí đỏ được giòn hơn nhé!
Bước thứ hai(2): Khi bí đỏ ra nước thì nhớ đem chắt hết để bánh không nát khi rán.
Bước thứ ba(3): Trộn bột mỳ và đường vào âu bí đỏ, nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể cho chút sữa hoặc nước lọc.
Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, nấu nóng, khi dầu chiên nóng thì múc từng thìa bí đỏ vào, dàn đều ra và rán vàng. Thỉnh thoảng lật mặt bánh để bánh chín đều.
Vậy là món quà vặt buổi chiều Bánh bí đỏ rán ngon ngọt đã hoàn thành rồi bạn nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)