Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam... Thiên đường ẩm
Ẩm thực đường phố của châu Á



Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...



Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan



Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai



Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An (Việt Nam) mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung



Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.



Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap



Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian



Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman



Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan



Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf



Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Xem thêm những món ăn đường phố hấp dẫn khác ở châu Á



Món mỳ thơm phức và nghi ngút khói ở khu Chinatown của thủ đô Bangkok, Thái Lan. Ảnh: Dean McCartney



Những xiên hot dog được biến tấu với nhiều kiểu khác nhau, bày bán ở các xe hàng ở ngoại ô thành phố Đài Bắc, Đài Loan. Ảnh: Steven Domjancic



Những quầy bán rong như thế này có rất nhiều trên các con phố ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc. Món ăn bạn có thể tìm thấy ở đây là những xiên táo đường, kẹo bông hay kem. Ảnh: Hjortur Valgeirsson



Những xiên bánh cá nóng hổi được nấu chín trong nồi súp rất được người dân xứ Hàn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món bánh cá cùng hàng chục món ăn khác được bày bán trên đường phố Myeongdong. Ảnh: southkoreanfood



Khoai nướng là món ăn dân dã quen thuộc ở các tỉnh phía bắc Trung Quốc. Du khách nếu đến Trung Quốc vào những ngày mùa đông giá lạnh sẽ dễ dàng nhìn thấy những hình ảnh thế này trên phố. Ảnh: Min Shi



Món bánh ngọt đổ trong khuôn hình cá với nhân bên trong là đậu đỏ cũng rất phổ biến trên các con phố ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Ảnh: Michael Robinson



Du khách khi đến với vùng Tamil Nadu, Ấn Độ vào những ngày trời hơi se lạnh sẽ không thể cầm lòng trước những xe chở ngô với những hạt ngô thơm phức, chín vàng và nóng hôi hổi. Ảnh: Thirumurugan Ponnusamy



Bánh mỳ ở Nha Trang (Việt Nam), món ăn bình dân thu hút nhiều du khách nước ngoài vào mỗi bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Tim Hall



Món lợn quay hấp dẫn được bày ngay trên đường phố ở thủ đô Phnom Penh, Campuchia. Nếu bạn không thể hiểu được thực đơn toàn tiếng Khmer thì đây là món ăn dễ gọi nhất. Ảnh: Mark Ikin

An Thy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Ẩm thực đường phố của châu Á

Tán lộc vit sot cam thom ngon mon nham ngay Tet chế biến thịt bò mỳ quảng thit heo mieng cay mỳ tương đen Hàn Quốc thit heo mieng nuong cay thit heo mieng nuong mango mix cach lam thit heo mieng dua cà cóc xào gừng may gối dựa Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Kho muc ngon may vÃƒÆ bột nêm gio heo ngam giam chân gà bữa cơm mùa hè đơn rau câu đỏ trắng xanh com rang thit hun khoi may vá chè đậu nấu thạch trà xanh me sốt trứng vịt mi kim chi gừng ngâm dấm meo hay cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải pha chế Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa bánh gạo tteokbokki Tự làm bánh gạo Ä Æ a banh nho ngon cach lam vit ham đậu bắp xào rau củ meo lam bep bánh gato bánh khoai chiên miến dong cách làm nước mắm gừng bánh bông lan phủ caramen nước chấm thịt vịt luộc miến nấu tim gà tom rang chua ngot nước mắm rau củ mì trứng tươi nước mắm pha gừng miến ngan măng suong sao sườn nướng xá xíu ngon nước chấm cá trê chiên mì ý trộn gà miến xào công thức bánh bông lan caramel miến xào đậu sốt spaghetti kem sô cô la miến xào Miến xào nấm và măng tây mien ngan mang 碧海蓝天 nâu mon ăn ngon miến xào thập cẩm sôcôla Phó nước mắm chấm vịt Chưa miến xào thịt heo bằm tự làm tương cà bánh mỳ vòng Cocktail mitarashi dango cach nau bun nuoc leo thịt heo nuong mocktail ngon mắm ruốc cá bún thịt nướng trứng xúc xích bun gao thit ga nam huong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang mocktail nhiều vitamin bò xào dứa Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền cach lam mi spaghetti ÃƒÆ au mon chay don gian Ga kho lam thit chua ca thu cà chua nhồi thịt bong ca xao xoai non bún ốc hà nội nấu chè hạt sen meo vặt cách nấu bún ngan mon ngon cuoi tuan Bao tử Heo chẠkho 四方粽子 cach lam tia hoa bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua cach lam mit non kho chay Mỳ quảng thạch vị cam Su đao canh cua nau khoai so Vỏ cam ChẠca Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh Cach Lam O Mai Tac phô cạch lam banh ran bún nấu mắm cake mon ngon de lam mì ống canh khoai nau thit vien cach lam banh charlotte ngon