Bởi vì nguyên liệu cho loại kem này rất sẵn có và còn không cần dùng đến cả kem tươi hay trứng nữa chứ…

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu phộng rang 200 Gr

• Đường 100 Gr

• Sữa 1 Lít

• Bột ngô 45 Gr

• Chocolate 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng sau khi bỏ sạch vỏ thì cho vào xay với đường.

2

Đun sôi đậu phộng với sữa rồi lọc bỏ phần bã đi.

3

Hòa tan bột ngô với 45ml nước rồi đổ vào nồi sữa ở trên và nấu sôi trở lại.

4

tắt lửa rồi cho nốt chocolate vô nồi, khuấy đều. Để hỗn hợp sữa này vào tủ lạnh. Cứ khoảng 30’ thì lấy ra đảo đều một lần cho đến khi thành kem.

5

Kem khi đã làm xong đây. Mùi vị đậu phộng và chocolate thì khỏi chê.
Tổng hợp & BT: Ngọc Anh (NauNgon.com)