Chỉ với 9 mẹo nhỏ cực giản đơn này nhưng chi phí đi chợ của gia đình bạn có thể được tiết kiệm một cách đáng kể đấy!
9 mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm tiền chợ tối đa

Có phải bạn đang tìm kiếm những cách khác nhau, đa dạng và linh hoạt trong cuộc sống hằng ngày để rút ngắn hóa đơn cũng như chi tiêu hàng tháng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sinh hoạt của gia đình? Hãy bắt đầu từ căn bếp của bạn, tiết kiệm trên hóa đơn tạp hóa và thực phẩm là điều bạn hoàn toàn có thể làm được mà không sợ thay đổi thói quen ăn uống của các thành viên trong gia đình.

Có những mẹo nhỏ bên mình luôn là phép màu của tất cả những người nội trợ hiện đại với quỹ thời gian hạn hẹp cho việc sắm sửa nguyên liệu tươi ngon. Cùng nhau bắt đầu tiết kiệm ngân sách của gia đình ngay hôm nay, còn chần chừ gì nữa nào!

1. Mua theo mùa

Mẹo tiết kiệm

 

Hãy chọn mua rau củ theo mùa để có được những món rau củ tươi ngon bổ dưỡng mà giá cả luôn hợp lý, chọn lọc phương thức chế biến để đảm bảo lượng vitamin không bị mất mát.

2. Mua theo số lượng lớn

Mẹo tiết kiệm

 

Một số thực phẩm khô hay gia vị luôn được khuyến khích mua theo số lượng lớn và dĩ nhiên là có nhiều ưu đãi về giá đi kèm. Bạn hãy tận dụng những cơ hội đó. Sau khi mua hãy trữ chúng trong những hủ thủy tinh để dùng dần.

3. Luôn Lưu ý đến hạn sử dụng của sản phẩm

Mẹo tiết kiệm

Điều đó giúp bạn không mua phải những món đồ có hạn sử dụng quá ngắn và không kịp dùng đến, khi đó sẽ thật sự rất lãng phí cả thức ăn lẫn tiền bạc.

4. Sử dụng túi giấy đục lỗ để trữ hành tây, hành tím và tỏi

Mẹo tiết kiệm

Điều kỳ diệu là chúng ta sẽ dùng được suốt cả tháng mà không lo bị hư hỏng.

5. Tự trồng

Mẹo tiết kiệm

Với những rau củ dễ sống như: hành ngò, rau xà lách,... bạn thật sự chỉ cần tốn tiền mua chúng một lần đầu. Sau khi ăn, bạn giữ lại phần cuống rễ để trồng, một thời gian ngắn sau bạn sẽ có hành ngò tươi ngon và an toàn để sử dụng lâu dài.

6. Tận dụng sữa thừa

Mẹo tiết kiệm

Một số món ăn không sử dụng hết số sữa có trong hộp. Bạn không cần phải lo nghĩ nữa, hãy cho  số sữa ấy vào khuôn và giữ trong ngăn đá tủ lạnh. Vào những ngày sau, bạn có thể dùng viên đá sữa ấy pha thành những ly cà phê sữa hoặc trà sữa mát lạnh thơm ngon.

7. Dùng hủ thủy tinh để trữ đồ ăn

Mẹo tiết kiệm

Bạn không có nhiều thời gian để đi mua sắm thực phẩm tươi ngon hằng ngày và cũng không thích đồ ăn đông lạnh? Hoàn toàn có thể. Chỉ cần đi chợ một lần trong tuần và chút thời gian chuẩn bị sẵn, bạn sẽ có đầy đủ những bữa ăn ngon mà không lo về giá. Hãy sắp xếp sẵn thực đơn món ăn trong tuần, mua nguyên liệu và xắt nhỏ, tẩm ướp và sơ chế rồi chia thành từng phần cho vào lọ thủy tinh bạn nhé!

8. Sử dụng ngăn đá tủ lạnh

Mẹo tiết kiệm

Ngăn đá tủ lạnh chính là người bạn đắc lực của những người nội trợ bận rộn. Bạn có thể giữ tất cả trong ngăn đá để kéo dài thời gian sử dụng và độ tươi ngon của các nguyên liệu. Có những cách như:

Lưu trữ thịt trong ngăn đá tủ lạnh bằng cách chia thịt thành từng phần và giữ trong những túi nhỏ.

Xay nhuyễn các loại rau dùng để nấu thức cho trẻ, cho vào khuôn. Bằng cách này, rau sẽ luôn tươi xanh dù bạn để một thời gian dài, ngăn mát tủ lạnh sẽ không làm được điều này cho bạn.

Túi zip sẽ hỗ trợ bạn trong việc lưu trữ trái cây tươi, men bột mì hay phô mai trong ngăn đá tủ lạnh.

9. Sử dụng cát

Mẹo tiết kiệm

Đất cát trong bếp có lẽ là điều kì lạ với đa số chúng ta. Nhưng không, cát chính là cách mà những người nông dân dùng để giữ lại độ tươi ngon của rau củ  trong những mùa đông lạnh hay mưa phùn ẩm thấp. Sử dụng một thùng xốp và lớp vải bố nỉ, 1 ít cát và mùn cưa để vùi các loại củ như cà-rốt, củ cải, su hào để chúng không bị ẩm nhớt không sử dụng được.

Theo Tố Tố/Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nấu ăn mẹo hay nhà bếp ăn mẹo vặt nhà bếp mẹo tiết kiệm tiền chợ

banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba để đậu hủ sốt Tom nuong canh dưa cach nuong thit cupcake kem trung Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách làm vỏ há cảo huong dan lam com chay bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Cách làm kim chi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng banh doughnut Bánh bao chay Mu suon non kho Bong ruou Mưc xào cach nau xoi hat de nem chua Hà Ly bánh nếp trái đào b² sup bap ga ngon mởnh ran"> banh ran| ư Cháo chim c sai lầm khi nấu rauDDA8" href="/index.php?q=lam nem chua">lam nem chua lốthạt lựu">chè sương sa hạt lựu thạch nhãn dưa hấu giải khát dau co ve xao thom ngam sau ngon Cu nang Nam Đồng thịt khô chai nhựa Tết đoan ngọ rụng dan khan mochi dau ngon trÃƒÆ xanh pudding chú mang om voi ca sinh tố mồng tơi mon au bánh teddy bánh mì chuối thơm nướng banh uot thit quay ngon Cơm hến các món ốc xả hoa cúc salad gà trộn dưa chuột cua chien gion Rau ngọt êm Làm bún dưa bở sữa chua an gi ben sa lát ớt chuông M霉a Thu cach lam yaourt trai cay gÃƒÆ goi Oc nuong xuong tình trạng Về miệt vườn xúc chang chang bau xao ca loc thit ap chao khai vi ca hoi pho mai hoa đào bun rieu chay Xương rồng đậu hũ sốt mặn ngọt cá chép om dưa món om cá Hằng MT bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh RÃƒÆ công thức cocktail hôm nay ăn gì Công dụng tuyệt vời của quả óc chó cach che bien mut ca phe công thức mực khô xào cay đơn thuần cach lam banh flan bi do don gian xoi la dua nuoc cot dua banh khoai mi bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam sua dau nanh cach nau che bi do làm bánh dạ dày hầm úc làm đèn lồng oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm