Có những thực phẩm tuyệt đối không được để trong tủ lạnh vì sẽ bị biến chất, thậm chí nhiễm độc.- Emdep.vn
7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Mọi người hay có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh vì nghĩ sẽ giữ được hương vị tươi ngon lâu dài. Tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng như vậy.

1. Cà chua

7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Khi bảo quản cà chua trong tủ lạnh, vô tình bạn làm chậm quá trình chín của cà chua. Do đó cà chua bị mất đi một số vitamin nhất định và giảm hương vị thơm ngon. Thay vì để chúng trong tủ lạnh, hãy đựng cà chua trong bát hoặc rổ và để nơi thoáng mát.

2. Rau húng quế

Trong suy nghĩ của nhiều người, bảo quản rau trong tủ lạnh để rau tươi ngon lâu hơn. Nhưng đối với rau húng quế thì hoàn toàn ngược lại, để loại rau này trong tủ lạnh càng khiến rau nhanh héo tàn. Muốn rau húng quế tươi lâu, hãy để chúng vào một cốc nước, giống như khi cắm hoa vậy.

3. Khoai tây và khoai lang

Nhiệt độ lạnh sẽ khiến lượng tinh bột trong khoai tây và khoai lang chuyển hóa thành đường nhanh hơn, khiến chúng ngọt và không được mịn. Hãy bảo quản chúng trong một túi giấy và để nơi thoáng mát.

4. Hành tây

7 thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh

Hành tây để trong tủ lạnh cũng nhanh bị mềm và chóng mốc. Cách bảo quản hành tây tốt nhất là để nơi khô ráo, thoáng mát. Không nên để gần khoai tây vì chúng sẽ nhanh bị hỏng.

5. Tỏi

Không nên để tỏi trong tủ lạnh vì tỏi sẽ nhanh mọc mầm, khi ăn rất độc hại. Vì thế bạn nhớ để tỏi ở nơi thoáng mát nhé.

6. Cà phê

Cà phê không những mất đi hương vị thơm ngon vốn có khi để trong tủ lạnh, mà còn bị nhiễm những mùi hôi trong đó. Cà phê nên để nơi mát, tối để giữ được hương thơm lâu.

7. Mật ong

Mật ong cũng là loại thực phẩm cấm bảo quản trong tủ lạnh vì nó sẽ dần mất chất.

Việt HàNguồn: TH


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh cach bao quan thuc pham mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt