Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc
7 món nộm lưỡi lợn dễ làm để tiếp bạn



Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem Cách chế biến:

1. Lưỡi lợn và dạ dày trộn dưa cải chua



Phần bao tử và lưỡi lợn giòn, quyện với cay nồng của ớt và dưa cải chua chua ăn rất lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn nhỏ

- 1 cái dạ dày nhỏ

- 200 gram dưa cải chua chỉ lấy phần cọng, bỏ phần lá

- Giấm, muối, nước mắm, đường

- 1 muỗng nhỏ ớt sa tế hay ớt bột

- Nửa củ hành tây

- Lạc rang chín, rau mùi.

2. Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh giòn giòn



Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- ¼ (một phần tư) quả đu đu xanh vừa ăn

- Muối, nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột

- Rau quế

- Một ít lạc rang chín.

3. Lưỡi lợn trộn lá chanh



Vị thơm của lá chanh non, xen lẫn vị ớt cay và lưỡi lợn ăn giòn giòn dùng để ăn kèm với cơm hoặc làm món nhắm ngon tuyệt.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- Vài lá chanh non

- Vài lá chanh già

- Muối, đường, chanh, nước mắm

- Ớt bột hoặc tương ớt.

4. Nộm lưỡi lợn và ngó sen giòn mát



Lưỡi lợn giòn giòn, được trộn với ngó sen và cà rốt, quyện với mùi thơm của rau quế, rau thơm, cay nồng của ớt.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) cái lưỡi lợn vừa ăn

- 200 gram ngó sen chua ngọt

- 1 củ cà rốt nhỏ

- Nước mắm, ớt quả, đường, chanh hoặc giấm, muối và ớt bột

- Rau quế, rau thơm

- Bánh phồng tôm.

5. Nộm lưỡi lợn thập cẩm



Lưỡi lợn giòn giòn được trộn cùng với các loại rau củ, ăn chua chua cay cay, không ngấy, dùng với cơm hay ăn kèm với bánh phồng tôm đều ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn tầm 400g

- ½ (một phần hai) quả đu đủ xanh

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- Nước mắm, đường, tỏi, ớt quả, rau thơm, giấm, muối

- Lạc rang thơm, giã thô.

6. Gỏi lưỡi lợn chua chua cay cay



Lưỡi lợn giòn giòn được trộn với nước chấm gỏi pha chế thơm ngon sẽ là món ăn kèm thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

- Lưỡi lợn: 1 cái

- Rau răm, rau thơm

- Tỏi vài nhánh

- Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả

- Dấm, đường, nước mắm.

7. Giòn ngon lưỡi lợn trộn dưa leo



Món nhắm thích hợp cho những buổi liên hoan hay giản đơn chỉ là món ăn kèm trong bữa ăn nhà bạn, quá ngon và dễ làm.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- 1 quả dưa leo lớn

- Rau răm, muối, nước mắm, đường, giấm

- 1 quả ớt tươi, chanh.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Gỏi

món lẠbánh chocolate lava bánh xốp chanh khoai tu va mÃƒÆ chay Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà làm bánh táo sữa chua mon xao thap cam nhúng paté yêu thích sinh tố trà sữa hiểu xôi hà nội gan gà bánh chocolate hạt điều thỏ nấu ca ri vit hap gung nấm kim châm salad ca hoi cu hanh bánh tiêu cach lam xoi boc bo vien thực phẩm trung quốc gà nướng tẩm mè cach lam mien nau tom cach lam suon rang muoi sinh to giam can bánh mật ong khoai lang hột nước quế Long heo pha lau đỗ xào lòng gà gà nướng chanh sả Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cua chien gion cà bá cha gio chay ca bong lau lam banh rum chocolate truffles ga om xi dau khoai tay nhan pho mai ngon canh chua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi dệt chảo sườn hầm đậu Cách chế biến cach lam banh kep cuon làm món bắp cải cuộn thịt dạ dày hầm cà chua dồi thịt Luong cach lam hu tieu xao bánh pía muc don thit sot sa te cá rán sốt cam Ga luoc trắng hồng kheo kim chi dua chuot nấu súp hải sản banh hanh nhan xúc xích chiên hình trái tim choi soup kem rau củ cách làm sữa lắc banh patty chocolate hn bì heo chiên giòn Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị đông Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa làm bánh ướt ăn chay cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót