Cách làm 6 món canh chua giản đơn ngon chống ngán sau tết cho gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng hơn rất nhiều nhé.Tết xong bạn đang chán các món thịt cà thì một bát canh chua sẽ cho cảm ngon lạ miệng lấy lại được vị giác đó nhé. Sau đây là cách làm 5 món canh chua ngon hấp dẫn giản đơn cho gia đình bạn nhé.
Cách làm 6 món canh chua giản đơn ngon chống ngán sau tết
Món thứ 1 : Canh chua cá chép ngon miệng dễ ăn mà lại tốt cho cả nhà.
Nguyên liệu cần thiết để nấu canh chua cá chép :
-
- 1 con cá chép gần 1 kg
-
- 1 quả dứa
-
- 1 quả cà chua, 1 quả ớt, 1 quả me
-
- Rau mùi tàu, thì là
-
- dầu chiên, nước mắm, đường, hạt nêm.
Hướng dẫn Các bước nấu canh chua cá chép ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm món canh cá lóc nấu khế dân dã
Làm món canh cá lóc cần những nguyên liệu sau :
-
Cá lóc: 500 gam
-
Khế chua: 2 quả
-
Cà chua: 2 quả
-
Hành khô, hành lá, mùi tàu, ớt
-
Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt
Các bước làm món canh cá lóc nấu khế ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Cách làm Canh cà chua nấu thịt băm món ăn ngon chứa nhiều Vitamin C
Nguyên liệu làm canh cà chua nấu thịt băm :
-
Thịt nạc 30g
-
Cà chua tươi 150g
-
Nấm đông cô 15g
-
Rau mùi 20g
-
Dàu lạc 18g
-
Muối đường trắng mỗi loại 3g, bột năng một ít
Cách làm món canh cà chua nấu thịt băm món ăn ngon giản đơn
Món thứ 4 : Cách nấu canh ngao chua ngon mới lạ
Nguyên liệu nấu canh ngao chua cần :
-
Ngao: 1 kg
-
Cà chua: 3 quả
-
Dứa chín: 1 quả
-
Rau mùi, rau răm, hành lá, thì là
-
2 quả sấu, 1 nhánh gừng, 1 củ hành khô
-
Gia vị: muối, bột nêm, nước mắm
Hướng dẫn cách nấu canh ngao chua ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách nấu canh chua rau rút cá rô đồng món ăn đặc biệt
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh chua rau rút cá rô đồng :
-
1 bó rau nhút
-
cá rô đồng
-
4 trái đậu bắp
-
2 trái cà chua, me, rau om (rau ngổ), ớt, tỏi, dầu chiên, gia vị.
Cách nấu canh chua rau rút cá rô ngon hấp dẫn
Món thứ 6 :Cách nấu canh cải chua nấu sườn thơm ngon đậm đà
Nguyên liệu làm món canh cải chua nấu sườn :
-
Sườn 300 g
-
cây dưa cải chua 1 cây
-
cà chua 3 quả
-
Rau sống, hành lá, gia vị.
Hướng dẫn nấu canhh cải chua nấu sườn thơm ngon
Như vậy là bạn đã có được 6 món canh chua ngon hấp dẫn thú vị cho bữa ăn gia đình bạn rồi đó. Bạn hãy tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác để có thể có thêm được món ăn ngon cho mâm cơm mỗi ngày cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)