Bún đậu mắm tôm, bánh bao kim sa hay bánh cuốn là những món chắc chắn các bạn không nên bỏ qua khi tới thành phố thủ đô.- Emdep.vn
50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

>>> Kỳ trước: 50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P1)

11. Bún riêu cua

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu: + Cua đồng: 1 kilogram + Giò sống: 200 gram + Đậu phụ: 3 bìa + Bún rối: 1 kilogram + Cà chua: 4 quả + Hành lá: 20 gram + Gia vị: mắm, muối, giấm bỗng, hạt nêm + Rau sống ăn kèm: xà lách, mùi, mùi tàu, rau húng Xem thêm cách làm bún riêu cua

12. Bún ốc

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu: + Ốc mít: 1 kilogram + Bún sợi: 500 gram + Cà chua: 4 quả + Hành khô + Hành lá, chanh, ớt, rau thơm, rau tía tô + Đậu phụ : 2 bìa + Bột nghệ: ½ (một phần hai) muỗng cafe + Tiêu, muối, đường, nước mắm Xem thêm cách làm bún ốc

13. Bún đậu mắm tôm

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu: + Đậu phụ: 5 bìa + Mắm tôm: 100ml + Bún: 500 gram + Quất: 3 quả + Rau kinh giới: 1 mớ + dầu chiên, đường, rượu trắng + Ớt tươi + Hành khô Xem thêm cách làm bún đậu mắm tôm

14. Cháo trai

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Muốn ăn cháo trai thì chẳng khó tìm, chỉ cần đi vài đoạn nhìn quanh những góc phố nhỏ vào buổi chiều là thấy những hàng vừa bán cháo trai, vừa bán ốc luộc, ngao xào, thập cẩm đủ cả. Chắc mẩm là dễ làm nên người ta mới làm kèm được nhiều đồ như thế. Cho đến một hôm đi theo cô bán hàng quen thuộc để học mót vài kinh nghiệm thì mới biết là không dễ như tưởng tượng Xem thêm cách làm cháo trai

15. Bánh sữa chiên

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu: + 250 gram sữa tươi + 100 gram bột mỳ (loại cake flour) + 35 gram đường + 10 gram sữa đặc + 135 gram nước + 30 gram bột bắp + 10ml dầu + 2.5ml bột nổi Xem thêm cách làm bánh sữa chiên

16. Bánh cuốn

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu:  1. Phần bột bánh: - Bột gạo: 100gr - Bột năng: 50gr - Bột ngô: 50gr - Nước: 500ml - dầu chiên: 1,5 thìa ăn phở - Muối: ½ thìa cà phê 2. Nhân bánh:  - Thịt nạc vai xay nhỏ: 200gr - Nấm hương: 4-5 cái  - Mộc nhĩ: 3- 4 tai - Mắm, gia vị, hạt nêm 3. Chả mực:  - Mực mai thật tươi: 1 con (khoảng 300gr) - Hành khô: 1 củ  - Hạt tiêu: ½ thìa cà phê - Mắm: 1 thìa ăn phở  - Hạt nêm: ½ (một phần hai) thìa cà phê 4. Hành phi:  - Hành khô: 3-4 củ - dầu chiên 5. Nước chấm:  - Chanh: 1,5 thìa ăn phở - Đường: 1 thìa ăn phở - Nước lọc: 4 thìa ăn phở - Mắm: 2 thìa ăn phở  - Ớt (hạt tiêu): cho thêm nhiều hay ít hoặc không cho theo sở thích ăn cay Xem thêm cách làm bánh cuốn

17. Nộm sứa

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu (cho 3 người): 

+ Sứa biển ăn liền: 300g. Bạn có thể mua sứa ngâm sẵn bán tại các siêu thị. + Xoài xanh: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Lạc + Tỏi, nước mắm, giấm, đường, hạt tiêu, ớt tươi (tùy chọn) + Rau thơm (rau mùi, kinh giới, húng quế, rau thơm…) Xem thêm cách làm nộm sứa

18. Xôi ngô

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu:  + 200 gram gạo nếp  + 150 gram ngô nếp (1 bắp ngô)  + 5 gram bột nghệ vàng (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)  + 5 củ hành tím phi chín vàng  + 1 bát mỡ gà  + Một ít muối Xem thêm cách làm xôi ngô

19. Bánh bao kim sa

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu + 225 gram bột mì + 6 gram men nở + 4 gram bột nở + 400ml sữa tươi không đường + 4 lòng đỏ trứng + 2 lòng đỏ trứng muối + 70 gram đường + 30 gram bột ngô + Gia vị: muối, bột va-ni, dầu chiên Xem thêm cách làm bánh bao kim sa

20. Gà ác tần hạt sen

50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P2)

Nguyên liệu: + 4  con gà ác nhỏ + 1 gói hạt sen nhỏ + 1 gói ý dĩ nhỏ + Vài nhánh sâm + Muối bột canh + Nồi áp suất Xem thêm cách làm gà ác tần hạt sen Mời các bạn tiếp tục đón đọc 50 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội (P3) trên Emdep.vn. Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon hà nội món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội

xào thịt bò măng tây thịt heo xào bánh bao nhân mặn lo tai heo ngam mon ngon tu matcha Cách lam trung muối ngon pha chế đồ uống súp khoai tây Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp Choux cháo cá ăn dặm hấp chả cả bánh crepe chuối lam gio xao Goi rau muong nục trẻ biếng ăn Dễ mắc lừa với bốn món ăn Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa cuon banh trang nuoc mia lau duong phen ngon trà sữa thạch phô mai cách làm tàu hũ ky ga xao nam Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch doi vi voi dau hu chien tự làm bánh gối tương bột thạch bưởi banh mit hap ngon bánh bột mì chuối chiên Thương xiên tăm cách làm panna cotta và thanh thịt heo giả bò Món xào cach lam soi banh canh ot ngot nhoi thit cach lam banh ca rot mận lắc phô mai bánh bột gạo nhân thịt mẹo đồ sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô bi do nhoi ngu sac cơm thịt gà hội an o tom boc sa ot đặc sản Hà Nội kho kho quet bo bap kho gối trứng gà rán tom cang xao sa ot mì bún xào chay lập che chuối lá lốt cuốn lươn Mam chua đậu hủ nhồi thịt siro bông bụp giấm bánh bao chay món ăn từ thịt gà bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Chia nau ăn bánh khoai nướng giòn Banh dục ngà thịt lợn chiên snack khoai lang giòn tan dac san ha giang lạc tom chua cay bánh quy cốm đồ ăn chay cách nấu nuoc dau xanh đồ ăn việt cach lam banh bong lan bo hat re rang Chè trôi nước đậu xanh thịt dê nấu lẩu ngồng lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá các loại pizza bánh mousse cá diêu hồng nướng mousse từ chanh dây Nuoi khoai tây cuộn tôm thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ hai san tay cam đậu hũ non sốt nấm công thức cháo giò heo Hoa quả dừa bề thêu hoa ốc hương xào cay nấu canh sườn với nấm khoai tẩm vừng nướng cach lam ba chi ram dua ГЃ pha trà quất ca hoi nuong tai ngon banh pizza hoa qua cha ca boc sa ngon mon chien hoc nau an nấu thịt ngan canh trai cay cach lam banh flan đa tôm chiên nước sốt dot huong dan lam nem hai san bí đỏ