Theo chuyên gia Pooja Vig - người đứng đầu Trung tâm Dinh dưỡng ở Singapore, 5 siêu thực phẩm dưới đây bạn không nên bỏ qua để có sức khỏe tốt. 5 "siêu phẩm" khỏe đẹp
5 "siêu phẩm" khỏe đẹp

1. Gia vị

Nghệ và quế là những siêu thực phẩm giàu các hợp chất có lợi cho sức khỏe. “Nghệ chứa hợp chất chống ô-xy hóa curcumin, có tác dụng bảo vệ tim và não khỏi những tác động lão hóa và được xem là vũ khí hữu hiệu chống ung thư”, chuyên gia Pooja Vig nói.

Theo một số cuộc nghiên cứu, quế có thể giúp giảm lượng đường trong máu ở những bệnh nhân tiểu đường típ 2.

2. Quả dâu tây hoặc mâm xôi

Đây là những loại hoa quả có hàm lượng đường thấp với nhiều dưỡng chất chống ô-xy hóa tốt cho sức khỏe, theo chuyên gia Pooja Vig.

3. Cá hồi

Những chất a-xít béo omega-3 có trong cá hồi có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và trì hoãn chứng mất trí nhớ cũng như bệnh viêm khớp.

4. Men vi sinh

Loại vi khuẩn tốt này rất hữu ích cho ruột và tăng cường miễn dịch. Chúng có tác dụng phục hồi sự cân bằng của các vi khuẩn ruột và tăng khả năng đề kháng chống lại các vi khuẩn có hại. Có thể bổ sung men vi sinh từ những thực phẩm như sữa chua, sữa công thức...

5. Chất xơ

Nên dùng ngũ cốc nguyên hạt từ 1-3 lần mỗi ngày. Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn phong phú chất xơ, giúp giảm táo bón và giảm cholesterol xấu LDL.

Ngoài ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ còn có trong trái cây, rau củ.

  Theo Thanh niên/AsiaOne.com
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

đậu hấp bắc thảo rau day ³n cach lam thach dua hau Lạ vị cá linh kho lá cóc non Ca cơm cai mật Ếch cà kho nướng cá trê với riềng mẻ chuoi boc nep nuong thach pho mai gạo nấu cơm vo gạo cách làm bánh uot cơm trộn thơm se huong dân nau an rau cha gio bi do thom áo chà ngon cach lam chan gio hoa Bánh canh ghẹ thơm ngon gà xiên que nướng trái dừa hấp nấm tuyết salad tôm Khám phá lọc cánh gà nấu giấm Tràng mộc nhĩ cach nau nuoc dung trong Cach nấu canh bánh qui mè xao muop dang cách làm sườn rán tỏi trứng chiên cuốn kim chi Cà quẠbề rau củ quả xào măng tươi xào thịt bò cach lam vang sua Bot Nếp Lam banh chuoi Sữa bí nộm ngao spaghetti xào săn xiên que muc nuong ngon banh da lon vムmón ngon Bắc Ninh lam sushi gac banh cacao thom ngon hoanh thanh nau ngon cai chua xao xổi Cá Kho ngon Bánh quy bơ chả giò nem giòn rụm Lam Giang banh gio goi la chuoi lam cá nục mưt dưa Bánh flan cafe thịt ba chỉ Sinh to Cá ngừ cach lam banh gao lac tranh ảnh Ngó Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không Cà nuc tep chua Tái chế đồ đạc lẠsốt đậu hũ chua cay chao luong cải chíp sốt nấm Cai muoi chua cÃƒÆ kho Äao bánh xốp trái cây Bánh bèo vit om mang chua ngon bánh da lợn dai bánh da heo lá dứa 擦日 tông màu bánh củ sắn đặc sản hành tăm kem viet quat dau tay bánh kiểu Nhật chè đậu xanh bột báng Làm cach lam mam co cung dau heo caffeine cơm gà chiên Tau cach nau ragu nai banh hap rau câu thạch trái cây rau câu trái cách làm salad hoa quả mẻ nấu thịt gà lòng Khéo cha gio chien sặc oc heo ha thu o ngon pancake việt quất chả thịt HƯỚNG Kẹo lạc món quà nhắc về quê hương cánh gà chiên sả banh quy ngon bán những món ăn ngon