Sườn heo chiên giòn
Nguyên liệu gồm có:
- 500 gr thịt sườn heo
- 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
- 1 trứng gà + 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén, ½ (một phần hai) chén bột mì, 1 chén bột chiên xù
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn heo chiên giòn.
Sườn sốt dưa chua
Nguyên liệu gồm có:
- Sườn thăn: 400g
- Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- Cà chua: 3 quả
- Gia vị vừa đủ
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn sốt dưa chua.
Sườn rim chua ngọt
Nguyên liệu gồm có:
- 500 gr thịt sườn non
- ½ (một phần hai) chén tương cà, 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 miếng gừng thái lát nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, ⅓ (một phần ba) chén nước, 1 muỗng canh nước mắm
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rim chua ngọt.
Sườn rang muối
chuẩn bị sẵn:
- 500gr sườn heo
- 5 củ sả, 3 muỗng bột muối
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rang muối.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
