Hương vị thơm ngon từ những món giả cầy khiến ai cũng khó lòng mà cưỡng lại được.
4 món giả cầy ngon ngây ngất

Vịt giả cầy

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con vịt

- 1 muỗng nghệ băm

- 1 muỗng mắm tôm; 1 muỗng tỏi băm; 1 muỗng hành băm; 2 muỗng riềng băm thật nhỏ; 3 muỗng mẻ; 1 trái dừa tươi; 1 quả chanh; rượu gừng

- Ngò ôm, mùi tàu

- Gia vị: dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm, muối.

Để làm món vịt giả cầy thơm ngon, chị em hãy xem tại đây.

4 mon gia cay ngon ngay ngat - 1

Bún giả cầy

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram móng giò + 300 gram thịt bắp chân giò

- Măng khô hoặc măng tươi

- 1 nhánh riềng (chọn riềng nếp có màu vàng tươi) + 2 cây sả, hành khô.

- Mẻ ngấu, mắm tôm.

- Hành lá, húng thơm, rau ngổ rửa thật sạch, thái rối. 

- Chanh, ớt.

- Xà lách, rau thơm rửa thật sạch ngâm nước muối loãng, vớt ra để ráo ăn kèm với bún

Xem cách làm bún giả cầy ngon tại đây.

4 mon gia cay ngon ngay ngat - 2

Chân giò giả cầy

Nguyên liệu gồm có:

- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể dùng giấy báo hoặc bếp ga để thui)

- Riềng giã nhỏ

- Củ sả

- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.

Xem cách làm chân giò giả cầy tại đây.

4 mon gia cay ngon ngay ngat - 3

Sườn non giả cầy

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn non

- Riềng, sả

- Mắm tôm, mật mía (hoặc đường nâu)

- Nước mắm, hạt nêm, Bột gọt (mì chính).

4 mon gia cay ngon ngay ngat - 4

Chị  em hãy tham khảo cách làm tại đây để biết cách làm món sườn nấu giả cầy ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món giả cầy cách nấu giả cầy giả cầy nấu thế nào mới ngon

mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản