Để các món ăn làm từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo làm sạch sau nhé! 4 cách làm sạch bao tử heo
4 cách làm sạch bao tử heo

Cách 1:   Để bao tử heo mất mùi khó chịu, hãy bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Sau đó cho một ít nước mắm, muối vào chảo nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước, nghe tiếng xèo xèo. Làm như thế bao tử heo sẽ sạch và thơm ngon hơn khi chế biến các món ăn.     Cách 2:   Một cách khác giản đơn hơn là bạn có thể dùng bột mì, và muối bóp thật mạnh tay cũng giúp bao tử heo sạch nhớt. Nhưng với cách này bao tử heo sẽ vẫn còn một chút mùi khó chịu.  
Cách 3:   Muốn bao tử mềm ngon sau khi đã làm sạch, hãy lấy một ít gạo (ngâm qua nước) nhồi vào trong, rồi luộc khoảng nửa giờ, vớt bao tử ra, bỏ phần cơm bên trong đi, lúc này bao tử sẽ rất mềm, có thể dùng ngay hoặc làm gỏi quá ngon.     Cách 4:   Đầu tiên bạn lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cạo sạch màng nhầy; sau đó cho bột mỳ vào bóp kỹ để bao tử ra nhớt. Tiếp tục bóp muối nhiều lần rồi chần bao tử với nước sôi, vớt ra rửa lại và chà xát với chanh cho bao tử thật trắng. Cuối cùng bạn lộn bao tử ngược lại và cạo bỏ lớp mỡ dính vào nó là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp mẹo vặt nội trợ

chụp đèn táo cua bà kem cà phê vị vani Ð Ñ sữa chua ngon ba ba nau chuoi dau ngon up 2009 giải nhất tuần bữa cơm ngày hè bánh kem búp phu kien ốc xào các làm lẩu mắm giấy báo Lá é mực nướng mon ngot trứng chiên hình trái tim nấu lẩu bò sen soda chanh tương ớt cà chua vua đầu bếp Món Âu canh măng chua nấu chả Lớp cách đánh bông trứng c º Hòa tan 膼岷璵 lam oc hap ngon Tuong ngọt vỏ chai christine hà canh gà nấu bí cách làm gà xào troi nuoc món canh ăn chay nấu chè thập cẩm Khoai mộ công thức bao tử heo xào thơm meo hay canh bi dao tom thit kem vị dưa hấu banh man mien ga thom trứng vịt kho thịt heo nau lau cua Nêm gia vị trong bột trứng chiên ngô ngọt rau câu long nhãn khô các món nhậu cho chồng xem bóng đá làm bánh madeleine gio thu nem bi ngon Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò ca hoi bong cai nuong lảu êch người sử dụng Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa đẹp mắt gỏi đậu cô ve tai heo mật ong ấm chanh mon bo cuon hoa thien ly xào tôm TRUNG MUOI tình yêu lam mut dua oatmeal cookie thom ngon cach lam salad cuộn tôm với phô mai cach lam dui ga xao sa ot kho rau cá banh da xào ếch tỏi cạch lam cha lua cách làm mềm bánh mỳ cực dễ ếch kho huong dan lam banh mousse ô mai nộm xoài xanh Cháo tía tô Bánh chiên đậu hũ chiên cay công thức cánh gà sốt chua ngọt banh cupcake ngon cá nục kho cà chua kem chua ngọt cơm chiên chay Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang cá chẽm chiên cải bẹ xanh nuoc dua hau bac mon thit vien chien cách làm bánh dày cocktail Bikini Martini thức uống kho tau Kem túi công thức bún tươi công thức chè kê đậu xanh banh nhan do an sang banh su kem thom ngon nuoc sa gung panna Mon an tu cua tu lam thit ga nau dong mâm cỗ trung thu gỏi lưỡi lợn nấm hương nấu đậu hũ bí chiên gỗ Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku Điểm tâm tháo chả cá Lã Vọng món Bắc Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon Đến nướng thịt heo rô ti lẩu cá hồi chua cay