Để các món ăn làm từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo làm sạch sau nhé! 4 cách làm sạch bao tử heo
4 cách làm sạch bao tử heo

Cách 1:   Để bao tử heo mất mùi khó chịu, hãy bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Sau đó cho một ít nước mắm, muối vào chảo nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước, nghe tiếng xèo xèo. Làm như thế bao tử heo sẽ sạch và thơm ngon hơn khi chế biến các món ăn.     Cách 2:   Một cách khác giản đơn hơn là bạn có thể dùng bột mì, và muối bóp thật mạnh tay cũng giúp bao tử heo sạch nhớt. Nhưng với cách này bao tử heo sẽ vẫn còn một chút mùi khó chịu.  
Cách 3:   Muốn bao tử mềm ngon sau khi đã làm sạch, hãy lấy một ít gạo (ngâm qua nước) nhồi vào trong, rồi luộc khoảng nửa giờ, vớt bao tử ra, bỏ phần cơm bên trong đi, lúc này bao tử sẽ rất mềm, có thể dùng ngay hoặc làm gỏi quá ngon.     Cách 4:   Đầu tiên bạn lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cạo sạch màng nhầy; sau đó cho bột mỳ vào bóp kỹ để bao tử ra nhớt. Tiếp tục bóp muối nhiều lần rồi chần bao tử với nước sôi, vớt ra rửa lại và chà xát với chanh cho bao tử thật trắng. Cuối cùng bạn lộn bao tử ngược lại và cạo bỏ lớp mỡ dính vào nó là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp mẹo vặt nội trợ

oc nhoi bánh mật me chua cháo đậu đỏ đói Mon ngon tu thit gỏi gà hoa chuối MÃŒ banh ga to cuon cach lam thit bo tron co com rang mang ngam tai heo ngam sa ot nau che to yen hat sen món nướng ngon ướp nộm cóc xanh 2 Ga kho rau mà bánh mochi ngon mon xao thom ngon nhà hàng thực khách tiêu tiền mon hap phòng ngủ Canh chua cà khô thịt lợn ngao xào ớt sa tế hu tieu canh moc rau cu thịt viên chiên sốt chua ngọt che bap ngon món dimsum nhẠdu lịch ẩm thực banh trang tron chay cookies cacao chan gio com tron han quoc heo quay rim mặn thit bo cuon ngon banh xep ngon banh goi Thơm giòn bánh chuối chiên cÃƒÆ basa mon ngon tu bi do Bánh quẩy che chuoi khoai lang xinh xắn cach kho ca nuc ngon gà xào nấm mon cocktail trai cay ngon nui caramen trà xanh làm thịt bò khô không cần lò nướng Cà basa các món thịt lợn ngon công thức mì lạnh ngon cách nấu lẩu kim chi pizza cá hồi bánh trứng chiên mặn vanilla fudge ong gia tuyet lam bang trung Nau chao ga Cach lam che suong sa ngôi nhà áp chảo dị các món phở ngon do uong rẠMón Ngon ca Tam nem chay chiên Đến Dây ăn kèm với thịt món nộm ngon món lẩu bao tử mưt bánh mì kem trái cây cach nau che nep cam mẹ trang trí lọ thủy tinh trứng ốp món ngon tết trung thu che hat sen nhan long ngon pháÿ gỏi miến thịt bò cách làm bánh khoai món ngon từ dâu tằm hộp quà mới lạ và hấp dẫn cach lam bun cha ha noi cha bap tôm sốt me cach lam cha vien khoai mon mon han quoc trộn cá ngừ với rau củ cach lam Kim chi chè bí đỏ trân châu món ngon dễ làm xoai Bánh bèo gà om thịt cuộn thơm cach lam sua chua bánh sô cô la cà phê banh duc man nuoc cot dua canh khoai tây Canh bi do kim chi tự làm bò lúc lắc khoai tây heo hầm Cách làm hoa hồng thịt xông khói cho ngày chụp ca ry bim bim bột mì Pha hu tieu