Để các món ăn làm từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo làm sạch sau nhé! 4 cách làm sạch bao tử heo
4 cách làm sạch bao tử heo

Cách 1:   Để bao tử heo mất mùi khó chịu, hãy bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Sau đó cho một ít nước mắm, muối vào chảo nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước, nghe tiếng xèo xèo. Làm như thế bao tử heo sẽ sạch và thơm ngon hơn khi chế biến các món ăn.     Cách 2:   Một cách khác giản đơn hơn là bạn có thể dùng bột mì, và muối bóp thật mạnh tay cũng giúp bao tử heo sạch nhớt. Nhưng với cách này bao tử heo sẽ vẫn còn một chút mùi khó chịu.  
Cách 3:   Muốn bao tử mềm ngon sau khi đã làm sạch, hãy lấy một ít gạo (ngâm qua nước) nhồi vào trong, rồi luộc khoảng nửa giờ, vớt bao tử ra, bỏ phần cơm bên trong đi, lúc này bao tử sẽ rất mềm, có thể dùng ngay hoặc làm gỏi quá ngon.     Cách 4:   Đầu tiên bạn lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cạo sạch màng nhầy; sau đó cho bột mỳ vào bóp kỹ để bao tử ra nhớt. Tiếp tục bóp muối nhiều lần rồi chần bao tử với nước sôi, vớt ra rửa lại và chà xát với chanh cho bao tử thật trắng. Cuối cùng bạn lộn bao tử ngược lại và cạo bỏ lớp mỡ dính vào nó là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp mẹo vặt nội trợ

sà p cách làm kem kho ca ngon Món tôm be xao thịt gà nấu đông bún ga Cac mon ca ngao sốt hành tây Tuyết miến xào cua Ngọt tôm xiên que nướng Nem chua Quảng Ngãi CHÃƒË nấu cháo da day tron kem sua dua bounty chuoi nuong sot dua thom cách nấu món giả cầy đậu bắp luộc chấm chao keo dua ngon Ri ga nuong piri piri coca kho cánh gà mien nau ngon công thức muối tiêu chanh cach nau che ba ba thịt heo dầm gà xiên sốt thịt viên khoai tay bi om man ngon thịt xông khói chiên xù thư giãn đay Mẹo chế biến Caramen thit ba chi tron vung đậu phụ xào cách làm gà lau hai san món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp mam co tet Dê chocolate bún sườn bánh quy ếch đùi món nướng bưởi lá bưởi nem chay thập cẩm sáng tạo TẠo dứa cá cá hồi rong biển mì mì soba xiên que Thịt gà xiên que nướng tom rang hanh nong sot hướng dẵn làm bánh miến xào thập cẩm cách làm thịt quay không cần lò May và ga xien que nuong sa trà chanh leo com ga xien thom ngon muffin chuoi công thức bánh mì nướng tỏi Cún Khang Trà Thái và thạch đen chính muc khia qua dua thit heo kho thịt hầm rau củ GÃ Æ salad bo cach lam lap xuong thị gà xiên nướng xào cải thìa Mấm lam ga xien que nuong sa cach lam ga xien que nuong gà làm sinh tố Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn nước tương chấm trứng chiên củ cải khô ngõ beer mix cach nau mi dau ga ga xien nuong ngon cá ngần chiên giòn trứng cút xốt cà ga nuong kieu Thai ngon làm mì căn thit gà xiên nướng yakitori cha dum bo soup chuối cà chua đặc sản miền bắc canh lá lốt thịt bò gà tẩm bột nướng xôi bọc thịt đỗ xanh Cai muoi chua Cà ri gà làm bánh bông lan ngon pancake va sot tao canh nấm nấu thịt ức gà nướng phi lê gà nướng emdep nấu nướng xao bong cai Làm món kimbap Hàn Quốc vịt rang muối Tom nuong muối mè thịt gà xiên que tươi sáng ca chua bánh halloween độc lạ Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm gi脙虏 atisô cach lam nom muop dang dưa giá chua ngọt cach nau chao dau hu