Bánh giòn tan, thơm ngậy vị của caramen và đậu phộng chắc chắn sẽ làm bạn hứng khởi lắm đây! - Emdep.vn
30 phút làm bánh đậu phộng giòn tan ăn vào là nghiền

Tác dụng bổ dưỡng của lạc dường như ai cũng đã biết. Món bánh caramen lạc là một lựa chọn hoàn hảo, bởi chúng giòn tan và đỡ ngấy hơn kẹo lạc. Không những thế lớp bánh bên dưới với thành phần chính là bơ, trứng, bột sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể cũng như chống đói hữu hiệu trong những bữa ăn phụ. Thành phần: + Bơ: 65g + Đường bột: 30g + Trứng gà: 1 muỗng canh (khoảng 15ml) + Bột: 115g + Lạc: 120g Thành phần lớp caramen + Nước lạnh: 26g + Đường: 60g + Nước nóng: 30g Cách làm: Bước thứ nhất(1): Bơ bỏ trước ra khỏi tủ lạnh để chúng chảy ra. Bước thứ hai(2):  Rang lạc, hoặc cho vào lò nướng, để nhiệt độ 170 trong 8- 10 phút. Lạc chín để nguội rồi bóc vỏ. Bước thứ ba(3): Cho đường bột vào bơ, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp bơ.  Bước thứ tư(4): Cho trứng gà vào, dùng máy đánh trứng đánh sao cho bơ và trứng gà trộn thật đều vào nhau. Bước thứ năm(5): Rây bột mì vào hỗn hợp, trộn thật đều.  Bước thứ sáu(6): Đổ hỗn hợp vào khay, dùng tay chỉnh sửa để khối hỗn hợp có hình chữ nhật mỏng khoảng 5-6cm, cho vào lò nướng. Để nhiệt độ 170 độ trong 20 phút.  Bước thứ bảy(7): Trong khi nướng đế bánh, ta sẽ làm phần sốt caramen lạc.  Cách làm sốt caramen.  - Nước lạnh: 26g, đường cát trắng: 60g, nước nóng: 30 gram     Cho nước lạnh và đường vào nồi đun, để lửa vừa, không khuấy. Đến khi hỗn hợp đổi màu vàng nhạt, cho nhỏ lửa, lắc thân nồi để hỗn hợp đồng đều. Khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng đậm như cánh gián, tắt lửa, đổ thêm nước nóng vào trộn thật đều.  Bước thứ tám(8): Rải lớp sốt đường và lạc lên đế bánh, nướng tiếp ở nhiệt độ 170 độ trong thời gian 7- 8 phút. kẹo   Và đây là thành quả của chúng ta, món bánh đậu phộng giòn tan thơm nức mũi!  Hi vọng các bạn thích món bánh này và thực hiện thành công nhé!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh đậu phộng bánh lạc bánh đậu phộng cách làm bánh ngon l

canh củ sen bánh mì bơ chiên khoai tây kiểu hàn Banh champagne giỗ cải cháo trứng vịt lộn bung Xoài cơm chay gluten sắc Cục Bảo Tart chocolate tốn bí xanh chè đỗ đen theo giúp đáng goi chan ga rut xuong Nhúng phấn 1 tới 3 tuổi chờ trà ảnh Pate gan gà nước uống soda xoài nem gÃƒÆ tim heo ham món cuốn ngon cha tom cua canh rau sot dau hao ngon thuoc bac hot vit lon tuong cà chua Banh trung thu xot ca chua goi tom tron kieu thai thịt viên đậu hũ rán chuá khổ qua dồn thịt huong dan lam xuc xich ngon Suong xào mướp lam sinh to bo ngon bim bim spaghetti lạ Chân vịt Hợp chất trà xanh giảm khối u mì xào hồng chả tôm chiên giòn khoai tay lac pho mai khoai lac sốt cà chua banh deo cach lam xa lach xoong tron tom chẠchay xôi dừa cach lam banh ga to cuon cach lam gan bo ham dua chua miến xào đặc Cải xoong ngũ chan ga Bánh gối rạm rán Mùa Trung dua dam my chay ngâm cá hồi nấu mặn gỏi xoài canh ca nau dua chua banh bo nuong hoà món salad Video ngu thit heo ngâm mắm Thương Nhat cách nấu bún cắt tỉa hoa quả Mùa Hè banh nhẠn cai chua xao chè bột báng bánh táo hình hoa kem dừa thái miền cua nấu lẩu rim chua ngọt bánh gạo Dinh bao quan hoa qua tho cach nâu thịt đông Cánh gà nướng gà rang cac Rau bí xào vịt chiên nước sốt mận me gà bánh xu tế Bột bán cách làm mực xào vitamin công thức cơm chiên kiểu thái Cách nấu thịt bò mau mềm già nhộng hấp công thức bánh canh trứng cút