Chuyển mùa, bạn hãy chọn những món ăn với các loại lá gia vị như lá lốt, cần tây... để tăng sức đề kháng cho cả nhà nhé! 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa

Thực đơn 1

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 75 phút Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 5 quả cà tím - 150 gram thịt ba chỉ - 500 gram đậu phụ thường, 200 gram đậu phụ non - 300 gram hoa thiên lý - 10 con tôm cỡ vừa - ¼ (một phần tư) cái bắp cải - 1 củ cà rốt cỡ vừa - Hành lá, tía tô, mẻ - Muối, tiêu, dầu chiên, xì dầu, đường, giấm, hạt nêm - 4 quả cam.

  Những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, món cà tím nấu đậu thịt nóng hổi với chút lá tía tô thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Kết hợp cùng canh thiên lý và salad bắp cải, bữa ăn nhẹ nhàng đủ chất mà dễ tiêu, không gây đầy bụng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Cà tím nấu đậu thịt   Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với hương thơm dễ chịu của hành lá và tía tô.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ   Vị ngọt thanh tao của hoa thiên lý kết hợp với vị béo của đậu phụ, kèm theo là vị ngọt thơm của tôm tươi làm cho món ăn giản đơn này có sức hấp dẫn đặc biệt.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Salad bắp cải cà rốt   Món này làm nhanh mà lại chua chua rất dễ ăn!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Nước cam ép
    Thực đơn 2  

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 60 phút                   Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 300gr thịt ba chỉ - 500gr khoai tây - 4 cái xúc xích nhỏ - 1 củ hành tây to (½ (một phần hai) dùng cho món xào và ½ (một phần hai) dùng cho món canh) - 1 bộ khung xương gà - 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng - Một ít cần tây - Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, vài lá chanh, 1 quả chanh - 4 quả hồng xiêm

  Với thực đơn này, bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thịt để xào khoai tây và sau đó dùng luôn nước luộc thịt để nấu món canh rau củ nếu không mua được bộ khung xương gà, thật tiện phải không?  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Thịt luộc trộn lá chanh   Đây không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Khoai tây xào xúc xích   Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh xương gà nấu rau củ   Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Quả hồng xiêm.
  Thực đơn 3  

 Đánh giá:    Khẩu phần 3 người  Thời gian: 70 phút Số tiền: 100,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  Đi chợ:     150gr hạt sen khô   100gr nhãn khô (nhãn nhục)   80gr đường cát trắng hoặc đường phèn.   250gr giò sống (mọc)   150gr thịt xay   100gr cốm   2 bìa đậu hũ trắng   200gr thịt nạc xay   3 trái cà chua nhỏ   5 tai nấm đông cô (nấm hương)   Hành tây   Gia vị

  Nhắc đến mùa thu, không thể không nhắc đến món chả cốm hay món chè sen nhãn lồng. Với thực đơn này, gia đình bạn sẽ cảm thấy không khí mùa thu đã tràn ngập cả đến bữa ăn rồi!  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Chả cốm  Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh đậu hũ thịt viên   Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Tráng miệng: Chè hạt sen nhãn nhục  Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi
 
  Bạn quá bận rộn nhưng vẫn muốn gia đình mình có những bữa ăn thật ngon và đủ chất? Hãy tham khảo thực đơn dành cho những ngày bận rộn này nhé!   3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn giao mùa món ăn từ thịt heo món canh món mặn món tráng miệng

gà à c an gi toi nay sa lát thịt bò súp thịt gà Lua giá lạnh lam sup ga rau cu Điểm Ga hap Tuong ngọt Cang cua boc tom gà sốt cam cách làm yaourt cach nấu chân giò thói bánh xèo muoi dua chuot Đồ dùng gỏi măng ớt banh bao nhan thit xa xiu banh xeo mien nam vỏ dưa ngâm muối lam vit quay Luộc rau ngon cũng cần mẹo pha nước chanh nhuộm màu cơm nắm nộm sứa trái cây burger rau cu thom Để gà xào kiểu thái lan Long non xao dua MasterChef giá xào nấm với lá hẹ Lo âm thuc banh donut ngon cách làm ốc hương xào băn Mang Chua kem dau sua chua ngon nướng cá diêu hồng với sả tet giet sau bo ga sot ngu vi khổ Cá kho Dạ dày và y rau can nuoc man ngam trung ga nuong mắm tôm bún đậu THĂN sinh to vani mach nha Ga hầm cach lam com ruou mien nam trà líp tông cam Bánh chiên cách nấu chè ỉ Goi xoai pate gan ngong nước ép nguyên chất bánh bông lan trứng muối pho mát chè hạt sen đường phèn List Chao mien xao thom ngon cao lau hoi an dau hu non kho thạch long nhãn khô kho cá ba sa với gừng emdep bánh mì phết mật ong tép khô xào dứa cách làm trứng hấp DUI GA KHO kem dau Gỏi bò bong sung List Chả com rong biển làm gỏi bánh valentine Lau rau câu mè đen Cac mon xoi bun măm nui xoắn trộn bơ Cut canh rau má cach lam rau cau hai mau ngậm nem cá lóc rán Lau gÃƒÆ ấn tượng list chẠcom Mam tep cach muoi ca Gà xào sả ớt bánh người tuyết giáng sinh Latte cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng bánh tráng sữa canh giá thịt bò Lam kẹo oreo chocolate Mùi muối vừng ngon thịt kho khoai sọ thực đơn ăn kiêng sau sinh mực tẩm bột chiên cari dau hu rau cu món cuốn ngon mùa hè hồi salad kiểu nhật bánh cam nhân đậu xanh Chù Cac mon canh lam mut sen tự làm kem cach lam dui ga sot sa te mẹo nấu canh